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湖州|這6樣“湖州菜”極具盛名，各個都美味經典，外地人嘗過都說好( 二 )

蝦仁經典湖州


作為一款在冬天非常出名的羊肉美食 ， 很多人家中總會用這道美食招待人 。
羊肉的厚重總能拉近彼此距離 ， 無論是烤羊肉還是涮羊肉 ，
一桌人談笑風生 ， 吃的和和美美 ， 幸福洋溢的景象融入心田 。

6：藏心魚圓
這款美味在當地又稱狀元球 。
此菜以白魚切蓉 ， 搭配豬肉做成肉圓 。
然后放上蒸鍋 ， 蒸煮全熟 ， 倒出盤中湯汁 ， 勾芡濃汁 ，
澆淋在蒸熟的狀元球表層 ， 就能形成一款鮮味十足的地道美味 。
而且相對于這款美食的延展方式來說 ， 我們可以對白魚的搭配料進行喜好上的更改 ， 諸如鮮味美食之中的鮮筍 ， 香菇 ， 蝦仁等等食材 ， 都可以代替豬肉成菜哦 。

介紹了六款湖州極富盛名的美食 ， 你是不是也有點流口水了呢？喜歡這里就抽個時間來這里玩一玩 ， 看一看吧 。

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