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孩子每天學習、看書、看電腦、看電視、看手機 ， 無論是學習還是娛樂 ， 或多或少都會造成疲勞 。 眼睛是我們人體最重要的器官之一 ， 是人與人之間心靈溝通的窗戶 ， 對于孩子們來說 ， 保護視力是最關鍵的問題 。 接下來跟大家分享：春夏交替 ， 建議給孩子吃5道“護眼菜” ， 富含葉黃素 ， 眼睛更明亮
№：⒈胡蘿卜
胡蘿卜是最佳護眼菜 ， 胡蘿卜的做法非常多 ， 炒、蒸、燉、做餡料 ， 都很好吃 ， 可以多變花樣來做 ， 讓孩子多多吃胡蘿卜 。
┱ 食材清單 ┲胡蘿卜、五花肉、蒜苗、大蒜、大蔥、
1、準備一根胡蘿卜先清洗干凈 ， 再削去外皮 ， 也可以不削外皮 。
2、然后把胡蘿卜放在案板上 ， 斜刀切成菱形塊 ， 再切成菱形片 ， 放入盤中備用 。
3、兩根洗凈的蒜苗 ， 先用刀身拍一下更方便入味 ， 再斜刀切成段 。
4、再準備一小塊五花肉切成片 ， 一塊瘦肉也切成片放入碗中 。
5、瘦肉中加入少許鹽、少許胡椒粉、一勺生抽、少許老抽抓拌均勻腌制15分鐘 。
6、幾瓣大蒜切成片 ， 少許大蔥切成蔥花放入盤中備用 。
7、鍋熱放少許油 ， 把五花肉放入鍋中煸炒 ， 炒出五花肉中的油脂 。
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