干煸四季豆怎么做比較好吃?

操作方式 01 起首,將籌辦好的四時豆去頭去蒂,摘當作5公分擺布的長段 。 然后,將豬肉的皮去失落,切當作小塊,一路剁當作肉糜 。

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02 接著,把生姜和大蒜切當作末,干辣椒剪當作小段,放在一旁待用 。

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03 熱鍋起油,開大火將油燒至6、7當作熱的時辰,將四時豆倒入鍋中,開小火炸5分鐘擺布 。 炸好后出鍋濾油,放在一旁待用 。

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04 往油鍋里下豆瓣醬炒出紅油,再插手姜末炒噴鼻 。 接著將肉糜倒入鍋中翻炒至變色 。

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05 肉變色之后,插手蒜末繼續翻炒,然后放入橄欖菜,翻炒平均后下干辣椒,最后將四時豆放進去一路翻炒 。

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06 【干煸四季豆怎么做比較好吃?】翻炒平均之后,插手蠔油、生抽和鹽,開大火翻炒1分鐘擺布即可出鍋 。 這樣,干煸四時豆就完當作了 。

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