熱干面|減肥期間也要好好吃肉,試試雞胸肉的做法,好吃減脂

熱干面|減肥期間也要好好吃肉,試試雞胸肉的做法,好吃減脂

減肥是每個女孩子要掛在嘴邊的事情 , 有毅力的女孩子早就成功了 , 但是有的女孩子就是減不下來 , 我看就是管不住自己嘴的原因 , 所以大家關注的重點還是要在吃的上面 , 也不是不吃 , 多吃熱量低的食物 , 換個方式 , 就像今天給大家分享的這款黑椒雞胸肉 。
雞胸肉是非常常見的食用肉之一 。 雞胸肉蛋白質含量高 , 易被人體吸收利用 。 它含有磷脂 , 對人體的生長發育起著重要作用 。 它是我們飲食結構中磷脂的重要來源之一 。 要品嘗美味嫩滑的雞胸肉 , 在腌制前用刀背敲打雞胸肉 , 這樣腌制后味道更鮮嫩 。
雞胸肉有煮、燒烤、油炸 , 煮無味 , 油炸太油膩 , 所以減肥的人會選擇這種雞胸肉的做法 , 每一塊雞胸肉都很美味 , 吃低熱量 , 減肥是必要的 。
配料:雞胸肉1小塊 , 蒜10克 , 蠔油1勺 , 料酒1勺 , 醬油1勺 , 黑胡椒1克 , 鹽1克 , 清水半碗 , 食用油適量 。
1、準備好所有的食材 , 買雞胸肉就要新鮮緊實的雞胸肉 。 這么小的一塊就夠一個人吃了 , 很便宜 , 也就5、6塊錢一份 。
2、把大蒜切成末 , 不要切得太碎 , 就我下面大蒜的大小而言 。
3、洗完雞胸肉后 , 用刀均勻劃幾個縫 。 注意不要切雞胸肉 。 你可以把它切得更深一點 , 但不要把它切掉 。 然后把雞肉翻過來 , 用刀背拍打雞肉 , 直到稍微放松 。 這樣 , 腌制一段時間后會更美味 。
4、把雞胸肉放進深盤里面 , 加入蒜末 , 1勺料酒 , 1勺生抽 , 1勺蠔油 , 1克的鹽還有1克的胡椒粉 , 抓拌均勻了以后再腌制個20分鐘左右 。
5、然后在平底鍋底部刷一層食用油 , 燒到50%熱 , 換成中小火 。 將腌制好的雞胸肉放入鍋中 , 用中小火煎 。 兩面都是金黃色的 。
6、不要扔掉剛才腌制雞胸肉的醬汁 , 倒在雞胸肉上 。
7、然后加入半碗清水 , 蓋上鍋蓋 , 用小火繼續燉炸雞胸肉 。 煮熟后 , 你可以把它從鍋里出來 。 不要把湯收起來太干 。 剩下的淋在雞胸肉的表面 。 盛出來 , 裝飾我們的雞胸肉盤 , 放一些生菜葉和檸檬片來裝飾 , 然后把雞胸肉放進盤子里 , 倒上醬汁 。 它既好看又美味 。
小貼士
1、減肥期間也可以吃減肥餐 , 熱量不是很高 , 但味道很好 , 讓我們的雞胸肉不再那么難吃 , 減肥餐也應該吃得很漂亮 。
2、雞胸肉在做之前一定要經過劃縫 , 腌制這些步驟 , 做出來的雞肉的雞肉才會更起來也很好吃 。
3、不同的口味 , 請根據自己的口味調整口味 。
【熱干面|減肥期間也要好好吃肉,試試雞胸肉的做法,好吃減脂】

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