白蘿卜|固本培元的兩種食材,第一種不敢吃,第二種得經常吃

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白蘿卜|固本培元的兩種食材,第一種不敢吃,第二種得經常吃

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老胡今年七十有五 , 是土生土長的上海人 , 雖以及年過古稀 , 身子骨依然硬朗 。 不過最讓人側目的還是他那一頭黑發 , 不僅發亮驚人而且烏黑濃密 , 雖說其中夾雜著幾根白發 , 但從他頭發的光澤度來說 , 絲毫看不出這是個年過古稀的老人 。
老胡每次談起他這頭發總是自豪 , 他說:我鍛煉得比較少 , 這一頭黑發都是吃出來的 , 就是食療 。 平時吃得比較注意 , 然后還有兩寶 , 一寶吃得早 , 二寶吃的多 。
旁邊的人總是會問 , 啥子是一寶 , 啥子又是二寶呀?難不成你75歲還要了二胎?
原來在老胡小時候 , 他的母親在上海醫院做過助產護士 , 常常給他帶回來一種叫紫河車的東西 。 那時候他也不懂 , 母親給他吃他就吃 , 后來被人發現就被開除出了醫院 , 這一寶就算斷了來路 。

旁邊人連問 , 這紫河車是什么東西 , 老胡總是故作高深的閉口不答 , 然后又大聲說這東西現在給你們吃你們還不一定敢吃哩 , 哈哈 。
老胡又自顧自的講起了第二寶說:這二寶常常吃也對身體大有益處 , 那就是黑黃金 , 咱們老上海傳統的黑芝麻糊 。

黑芝麻糊不能亂吃 , 必須要經過仔細研磨勾兌才行 , 今天我就來細細的教你們 。
首先需要準備三種原料:黑芝麻 , 糯米粉 , 冰糖 。
首先 , 要準備一斤的黑芝麻 , 洗干凈后放到鍋里面開大火炒 , 如果發現壞的 , 霉變的黑芝麻一定要及時挑出來不然會影響口感和味道 。

然后開小火慢慢加熱 , 慢慢把水分都蒸發掉 , 炒出來黑芝麻特有的香味 , 炒到香味最濃郁時關火 , 放盆里 。 然后再把糯米按照剛才的步驟開始炒 , 炒到米有一些微微發黃 , 后倒入破壁機 。 然后再把黑芝麻倒進去 , 再加入一半的糖 , 開始打 。 打好了之后再把剩下的糖加進去打 。 這樣做的目的是為了把黑芝麻打得細一些 , 但是千萬要記住 , 不要把黑芝麻得油打出來了哦 , 那樣就尷尬了 。

嫌麻煩檽米可以直接買糯米粉 , 和糯米的操作步驟一樣 , 只是可以省略糯米打粉的這個步驟 。 黑芝麻打成粉直接加糯米粉就行 。 攪拌均勻之后用篩子在把他們過一遍 , 過下來了的就是我們的黑芝麻糊了 。
【白蘿卜|固本培元的兩種食材,第一種不敢吃,第二種得經常吃】然后找個容器把他保存下來 , 要吃的時候直接吃就行了 , 大家記住 , 一次少吃但要經常吃 , 屏幕前的網友 , 你們記住了嗎?

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