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|浪漫到極致的法國和它的甜品

|浪漫到極致的法國和它的甜品

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【|浪漫到極致的法國和它的甜品】|浪漫到極致的法國和它的甜品

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法國給人的第一印象是浪漫而熱情 ， 滿眼紫色的普羅旺斯 ， 靜靜流淌的塞納河 ， 訴說一個又一個浪漫動人的故事 。 你知道法國除了浪漫還有什么吸引著千千萬萬人的目光嗎？那一定是能給人帶來幸福和愉悅的甜品 。 甜品代表著甜美與愛情 ， 這和法國人天性中的浪漫不謀而合 。 今天帶你來看看這些讓你能感受到浪漫與愛情的甜品 。
拿破侖
法式經典甜品拿破侖誕生于十七世紀 ， 可以說是最具代表性的法式甜點之一 。 拿破侖的法文名為Mille-feuille ， 即100萬層酥皮的意思 ， 所以它又被稱為千層酥 。 口感非常的酥脆一口咬下去就有清脆的聲音又有水果的甜美清爽 ， 唇齒間上似在演一曲浪漫的圓舞曲......這樣的甜品太誘惑人了 ， 誰能抵擋呢？法國人將拿破侖視作英雄 ， 但凡最杰出的東西 ， 都要冠上拿破侖的名字 。 可見 ， 拿破侖酥是怎樣的美味 。

馬卡龍
馬卡龍 ， 又被稱為“少女的酥胸“ ， 光聽名字 ， 就已經讓人浮想聯翩了 。 這款最具法國式浪漫色彩的甜點 ， 外皮光滑 ， 泛著細膩的光澤 ， 稍顯輕脆 ， 圍著一圈優美的蕾絲花邊 ， 仿似踮起腳尖的芭蕾舞少女 ， 亭亭玉立 。 小小的一枚馬卡龍光看著它圓圓的形狀、繽紛的色彩就大飽眼福了 。 再加上它內里柔軟 ， 口感豐富 ， 輕輕一咬 ， 綿滑的果醬便迫不及待地流入嘴里 ， 馥郁芳香 ， 味蕾在一剎那便得到了滿足 ， 幸福感油然而生 。 是法國最具有代表性的一款糕點 。

歐培拉
歐培拉是款有著數百年歷史的蛋糕 ， 根據料理圣經《拉魯斯美食》里定義的就是：夾加咖啡糖漿和巧克力爽的杏仁奶油蛋糕 。 傳統的6層歐培拉是沖破感官的味覺交響：咖啡糖漿 ， 巧克力醬和杏仁海綿蛋糕的樂章此起彼伏 ， 在你的舌尖緩緩吟唱 ， 讓你由衷地興奮和感動 。 一口下去 ， 咖啡和巧克力的綿柔醇香 ， 夾雜杏仁蛋糕的松軟 ， 在嘴里層層化開 ， 如夢如幻 。

提拉米蘇
有人說 ， 它的滋味 ， 是天堂的滋味；也有人說 ， 它比愛情還要醉人而甜美；還有人形容第一次入口時 ， 身心為之震懾、世界為之靜寂、淚水由眼角緩緩低落而下……是的 ， 它就是來自意大利的提拉米蘇 。
它以香醇濃沉的口感 ， 將特濃意大利咖啡的苦、蛋與糖的潤、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指餅干的綿密、乳酪和鮮奶油的稠香、可可粉的干爽 ， 揉合在一起 。 只用了不到十種材料 ， 把“甜”以及甜所能喚起的種種錯綜復雜的體驗 ， 交糅著一層層演繹到極致 。

心情不好的時候可以嘗試一下這些能帶給你幸福的味道！人生不管什么坎坷都有邁過去的時候 。

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