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如今這個天氣也是變的越來越熱了 ， 在這么炎熱的天氣面很多的人都會沒有想要吃飯的胃口 ， 只喜歡喝一些冰凍的飲料 ， 在夏天那么高的氣溫會讓身體中的水分很大程度的流失 ， 在這種時候就需要多喝一些糖水來對身體進行一下滋補 ， 在廣東糖水是非常常見普通的甜品了 ， 走在大街小巷上幾乎都能見到糖水店 ， 糖水的種類也是有著非常多種的 ， 而現在要推薦給大家的就是一種非常經典美味的糖水 ， 名字就叫做紅豆牛奶西米露 ， 不管是營養或者是口味都是非常優秀的一道糖水 ， 而且制作的方法也是非常的簡單輕松的 ， 很輕易就可以在家里制作出來 ， 那么現在就趕緊給大家來說一說這一道紅豆牛奶西米露在家里的制作過程和方法吧 。
【牛腩|紅豆和它非常搭配，營養美味，味道好】在正式開始這一道紅豆牛奶西米露的制作過程之前 ， 我們需要先來提前動手把這一道紅豆牛奶西米露在制作的過程中所有需要使用的調味料和食材統統都給準備齊全 ， 準備西米、純牛奶、白砂糖和紅豆 ， 把這一道紅豆牛奶西米露在制作的過程中所有需要使用到的調味料和食材統統都給準備好了之后 ， 我們就趕快來動手開始這一道紅豆牛奶西米露的制作過程吧 。
第一步先來把紅豆給動手進行一下處理 ， 用清水將紅豆給清洗一下后放進到盆中 ， 把清水給倒入盆里淹沒過紅豆了之后 ， 放在旁邊等待上大約六到八個小時 ， 把紅豆給完全的浸泡到花了為止 。
第二步等時間差不多了就可以把紅豆給撈出來晾干水分 ， 然后把清水加入鍋中燒到滾了后 ， 將紅豆給倒進到沸水中 ， 接著白砂糖均勻倒進去均勻的混合后 ， 煮上三到四分鐘 ， 等時間差不多了就可以把紅豆給撈出來了 ， 然后將鍋里的清水倒掉后沖洗放入清水燒到滾 ， 將西米給放進鍋里 ， 把火候換成中小火來進行熬煮 ， 熬煮上四到五個小時了后 ， 西米完全開始呈現出來透明了的時候就可以了 。
第三步把紅豆也給倒入到鍋中跟西米均勻的混合 ， 接著把牛奶和白砂糖都給倒入到鍋里 ， 均勻的攪拌一下后 ， 將紅豆牛奶西米露給倒出來到碗里 ， 先把紅豆牛奶西米露給放到旁邊等到自然冷卻了之后 ， 保鮮膜把碗給封起來 ， 然后放進到冰箱里面冰凍上三到四個小時后 ， 就可以直接拿出來開動了 。
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