當下 ， 人們每言茶道必說日本 ， 茶道不僅已經成為日本的國粹 ， 而且還得到了國際的普遍認可 ， 以至于人們在介紹或談及日本時 ， 茶道常常是與花道、劍道、武士道這些富有日本民族特色的文化相提并論的 。 日本茶道從村田珠光（1422年～1502年）開山 ， 經武野紹鷗（1502年～1555年）的發展到千利休（1522年～1592年）的集大成 ， 至今已有500多年的歷史 ， 并且日益臻于成熟 ， 近乎完美 ， 茶道已然烙上了大和民族獨樹一幟的審美意識與特征 。 對此 ， 或許會有人反駁道：""茶道"分明是中國的 ， 怎么成了日本人的呢？"誠然 ， 茶道是起源于中國 ， 這是個不爭的事實 ， 日本人也不否認 。 日本茶文化學者倉澤行洋曾言："日本茶道文化以中國為母 。 "同時 ， 我們又不得不承認 ， 日本是個善于學習且深諳機變的民族 ， 他們將源于中國的茶道與禪宗思想加以本土化改造 ， 融入本民族的文化特色 ， 并且衣缽相傳 ， 代代流轉 。
回過頭來 ， 反觀中國 ， 雖是日本茶道的祖庭 ， 但是千年來 ， 茶的飲用方式經歷煮茶法、點茶法再到泡茶法的嬗變 ， 卻沒有發展形成一種穩定的形式 ， 并且"道"這個字在中國人的心目中是形而上的 ， 是無形的 ， 是難以界說與定義的 。 而像日本茶道那樣頗為繁復的儀范 ， 古人將其視為"技"或"藝" ， 是不能稱之為"道"的 ， 盡管有"技近乎道"之說 ， 卻僅僅只是"近乎"而已 。 當代中國 ， 關于"茶道"的詮釋更是眾說紛紜 ， 一百個人就有一百種說法 ， "茶道"的具體表現形式亦無范式可循 。 然而 ， 還是有不少茶人、學者對中國茶道模糊或是式微的現狀心懷憂慮：茶道在中國真的迷失了？當然 ， 憂心忡忡之余 ， 茶人、學者們也在思慮著另一個問題：中國茶道的出路何在？是通過日本茶道反哺重拾？還是重新建構？
"變味"的中國茶道
中國茶道之說向來爭議已久 ， 中國茶道沒有一個明確清晰的定位 ， 甚至有人說中國沒有最傳統意義上的茶道 ， 漸而"中國茶道"越來越少被人提及 ， 取而代之的是博大精深的"中國茶文化" 。 當然 ， "茶文化"與"茶道"還是有區分的 。 "茶文化"涵蓋面更廣 ， 包括了中國源遠流長的茶史、種茶制茶的技藝、風靡盤行的飲茶之風 。 但"茶道"則強調精神層面和內在之物 ， 習茶重在修生養性 ， 這在物欲橫流的現代社會顯得難能可貴 。
茶道是烹茶飲茶的藝術 ， 是一種以茶為媒的生活禮儀 ， 也被認為是修身養性的一種方式 ， 它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進友誼 ， 美心修德 ， 學習禮法 ， 是很有益的一種和美儀式 。 茶道精神是茶文化的核心 ， 是茶文化的靈魂 。
茶道及相關禮儀源于中國 ， 但目前很多人認識茶道僅存于日本 。 唐·封演《封氏聞見記》載："茶道大行 ， 王公朝上無不飲者" 。 此為世上首次出現"茶道"一詞 。 表明中國是茶道的發祥地 。 在唐時 ， 國人品茶"工于煎" ， 重在茶的湯花 ， 在色、香、味上 ， 以色為主 ， 有"茶中帶禪 ， 茶禪一味"乏講究 。 后來 ， 這一脈的品茶技藝傳人日本 ， 發展成今日頗為繁雜、十分鄭重的"茶道" 。 我國大約在元代以后 ， 注重儀式的沏茶便不再風行 ， 代之以平民化的泡茶方法 。
如今 ， 在中國的茶莊或茶館里 ， 最常見的便是待客所用的簡易工夫茶沖泡手法 ， 或是一段流于表面的茶藝表演 ， 這些都不能稱為茶道 。 相對于日本繁復而精細的茶道而言 ， 中國似乎沒有茶道的規程儀式 ， 更多人愿意把中國式的泡茶工夫稱為茶藝 。 其實 ， 茶藝與茶道的差別 ， 如柔道和摔跤 ， 不可相提并論 。

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