據英國《每日郵報》近日報道， 一項最新研究發現， 每天喝3杯茶， 可以大大降低心梗風險， 高達70% 。
無獨有偶， 芬蘭的一項研究認為， 男人每天喝茶2杯以上， 中風的危險會降低21% 。 法國研究也發現， 女人每天喝茶3杯以上， 血栓危險降低32% 。 研究者指出， 這些益處在很大程度上歸功于茶葉中豐富的類黃酮類化合物， 這類物質具有抗炎、防感染、減少血栓、促進血管功能、幫助限制血管垃圾等作用 。 什么茶葉“護心”的效果最好呢？在人們常飲的茶葉中， 保護心臟效果最好的是綠茶， 其次是普洱茶 。
【茶葉防心梗】不過并非所有人都適合飲茶， 因為茶會影響鐵、鈣、鋅等礦物質的吸收， 貧血患者、小孩、孕婦等都不適合 。 在所有茶葉中， 綠茶對營養吸收的干擾作用最小， 因此推薦多飲綠茶， 一天三杯左右為宜 。 此外， 茶中含咖啡因較多， 容易使人興奮、血壓升高， 因此高血壓的人不要喝太多、太濃的茶 。 剛開始喝茶的人要遵循“適量、長期”的原則， 即逐漸開始、少量飲茶、長期堅持， 才會有好的效果 。

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