第一、茶最易受其他氣味沾染 , 因此必須和其他氣味尤其是酒隔離;
第二、茶葉必須保存在干燥而涼爽的地方 , 可把時常用的茶葉酌量存放在小罐中 , 其余的放在大罐中 , 用時再打開;
第三、喝茶的水很重要 , 山泉水最佳 , 江水次之 , 井水又次之 , 自來水則會使茶味盡毀;
第四、品茶應有一些好的朋友 , 人數不宜太多;
【教你九個喝茶的技巧】第五、茶的正常顏色普遍是淡黃色 , 除了紅茶;
第六、最好的茶有一種回味 , 這要在半分鐘以后 , 茶的化學成分和唾腺發生作用才能感到;
第七、茶必須泡好即喝 , 不可讓茶在壺中泡太久;
第八、泡茶必須用剛煮沸的水;
第九、喝茶時最好別品嘗別的食物;
中國人對喝茶很講究 , 茶具、泡茶所用的水、茶葉等多方面 , 相信各位茶友 , 對此都有很深的感受 。
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