一項針對歐洲人的研究發現，在每人每天喝四杯茶的國家中，糖尿病患病風險降低20% 。
德國的一個研究團隊說，以前的分析表明，喝茶與Ⅱ型糖尿病的低患病率之間存在關聯 。 肥胖是罹患Ⅱ型糖尿病的重要風險因素，不過飲食因素恐怕也有影響，其中一個重要因素就是喝茶 。
【日飲四杯茶糖尿病患病率降20%】喝茶之所以能夠降低Ⅱ型糖尿病的風險，原因可能是喝茶不但可以影響葡萄糖的消化和吸收，還可以保護β-細胞不受自由基損害 。 這種好處也許是因為茶葉含有多酚物質 。
研究人員還說：“每天至少喝四杯茶與糖尿病風險降低20%之間存在關聯，但與不喝茶相比，如果每天喝一到三杯茶，患糖尿病的風險并沒有降低 。 ”

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