夏末秋初天氣還是很悶熱， 很多病人出現心慌、頭暈、四肢乏力的癥狀， 經確診， 其中有些病人都是因喝茶不當引起的“醉茶” 。 心慌、頭暈、四肢乏力或站立不穩并有饑餓感， 這些都是“醉茶”的癥狀， 那些平時多以素食為主， 少食脂肪的人如果大量飲用濃茶， 就可能導致“醉茶”;空腹飲茶以及平時沒有喝茶習慣， 偶爾大量飲用濃茶也有可能引起“醉茶” 。
“醉茶”通常是因為空腹喝茶、或飲用過濃、過多的茶所致 。 茶葉中含有多種生物堿， 其中的主要成分是咖啡堿， 它在茶葉中的含量約占2%--5%， 具有興奮大腦神經中樞和促進心臟機能亢進的作用， 如飲茶過濃、過多， 就容易出現“茶堿” 。 “醉茶”除了因為咖啡堿的作用外， 還因為茶中含大量茶多酚， 暴飲濃茶會妨礙胃液的正常分泌， 影響食物的消化， 于是就會出現醉茶的現象 。
立即吃些飯菜甜點可解醉
發生“醉茶”時， 應立即吃些飯菜、甜點或者糖果， 這些都可以起到解醉的作用 。 雖然飲茶對于清油解膩， 增強神經興奮以及消食利尿具有一定的作用， 但并不是喝得越多越好， 也不是所有的人都適合飲茶 。
一般來說， 每天1-2次， 每次2-3克的飲量比較適當， 對于患有神經衰弱、失眠、甲狀腺機能亢進、結核病、心臟病、胃病、腸潰瘍的病人都不適合飲茶， 哺乳期及懷孕婦女和嬰幼兒也不宜飲茶 。



夏末秋初喝茶因人而異
1、易上火， 喝綠茶
夏末秋初是一個人身體特別容易上火的時候 。 經過一個夏天的暑熱蒸熏， 眼下很多人開始出現陰虛火旺癥狀， 根源在夏耗、夏虧、夏損， 很多人感到精力不足， 這里痛那里痛 。 而年紀大的， 本來已經有慢性病的人， 像氣管炎、哮喘、胃病、鼻炎、脊椎病、各種皮膚病等， 這個季節就會出現反復 。
而綠茶是有清熱解毒的功效的， 未發酵的綠茶性寒涼， 有清熱、利尿、助消化的作用， 適合體質強壯、容易上火的人， 如出現口干口苦、口舌生瘡、喉嚨痛、大便結燥、大便黏液、排便痛等癥狀， 可適當喝喝綠茶 。
夏季容易心火旺， 夏末秋初喝些偏涼的綠茶正好可以幫助緩解肝火和心火 。 同時綠茶是不發酵茶， 所以一般能夠更多地保留茶葉內的天然物質， 如茶多酚、咖啡堿、茶氨酸、維生素、兒茶素等 。 從而形成了綠茶“清湯綠葉， 滋味收斂性強”的特點 。 其中， 綠茶中所含有的兒茶素最豐富， 因此更具抗氧化性， 對致癌物質的合成有阻斷功能 。
【“醉茶”，不能不說的秘密！】2、調脾胃， 喝紅茶
夏末秋初溫差比較大， 不能很好適應這種變化的人就容易患上各種季節病， 其中就包括脾胃虛弱 。 所以， 在多事之秋養護脾胃是勢在必行的 。 中國人都愛喝茶， 但是胃病患者最好喝紅茶 。
紅茶是全發酵茶， 茶多酚含量少， 經過“熟化”刺激性較弱， 較為平緩溫和， 適合飲用 。 尤其對脾胃虛弱的人來說， 喝紅茶時加點奶， 可以起到一定的溫胃作用 。
很多人都對紅茶味苦、色重的口感不習慣 。 專家介紹說， 紅茶要想變得清淡， 主要靠茶葉用量和放水量來調節 。 一般人放3—5克茶葉就可以， 口味淡者可放得更少些， 保證茶和水的比例為50∶1 。 也就是說如果放3克紅茶， 應當用150毫升水來沖泡 。 紅茶與瓷杯搭配， 視覺和味覺效果最佳， 建議大家每杯茶沖泡3—5分鐘 。

猜你喜歡

• 飲食多些“茶奶混搭”更健康
• 攝影怎樣拍出人的“味道”
• 怎么利用好“硬光”拍人像
• 漫談紫砂與“一只滴壺”，大麥茶的功效
• “眼睛”的素描教程
• 二 老北京“茶療套餐”喝出健康
• 一 老北京“茶療套餐”喝出健康
• 女性“五期”飲茶大忌
• 說說茶“不為人知”的那一面
• 同氣連枝共盼春來出處 同氣連枝共盼春來的出處