【食材|吃遍大連-老式大碗！簡單的食材做出令人驚喜的美味，你饞了嗎？！】
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一碗熱熱的東北麻辣燙
是那種老式大碗的 。
爽口的牛筋面 ，
Q彈的小丸子 ，
濃郁的麻醬汁 ，
麻辣夠香的辣椒油 ，
再來點陳醋 ，
是淳樸自然、鮮美爽口的感覺 。
讓簡單的食材 ，
做出了令人驚艷的美味 ，
你饞了嗎？
勺管家大碗麻辣燙
老式的麻辣燙+炸串 ， 按份 ， 里面的菜品都是固定的 ， 蟹足棒、魚肉卷、方火腿、金針菇、生菜、寬粉、牛筋面、玉米面等等 ， 十幾種 ， 都是搭配好的 。
你也可以根據自己的喜好 ， 其他有什么不吃的可以說一聲 。 樣樣素素量也不小 ， 紅油飄香 ， 火辣辣的 。 自助的小料臺 ， 感覺味不足 ， 自己添加 ， 多加兩勺麻醬更香 。
炸串有炸雞排、炸雞柳棒、炸黑椒麥穗腸、炸雞肉小串 ， 很香 。
地址：沙河口區民政街398-3號A區一層
2路麻辣燙
這是一家小店 ， 比以前干凈亮堂了不少 。 各種的食材一排排整齊排列在冷藏展示柜中 。
每次去總是擠滿了人 ， 麻辣燙有按份或自選兩種形式 ， 按份一碗 ， 食材都是固定的 ， 麻辣咸鮮口味 ， 辣度可以選擇 。
面加蔬菜是基本款 ， 全素的 。 要是加丸子或者別的 ， 需要再加錢 ， 不管是菜量還是面類都非常大 ， 足夠吃飽 。
地址：中山區青泥洼橋2路始發站
劉文祥大碗麻辣燙
胡同里的小店 ， 做黑龍江的老式麻辣燙 ， 小店不大 ，， 飯點人不少 ， 傳統老式麻辣燙 ， 一份麻辣燙12元 ， 是按份的 ， 先選面 ， 有黃面、細面、冷面 。 再選辣度 ， 喜歡吃配菜的還可以額外添加 。
味道非常實在 ， 里面的面很多 ， 湯汁稠稠的 ， 料足有腸、豆皮、大頭菜、蟹棒、蘑菇、海帶 。 辣椒、麻油、醋、蒜汁、麻醬 ， 就可以調制以前的味道！
地址：沙河口區西安路羅斯福后身昌黎街40號1-4-1
小蠻椒麻辣燙、麻辣拌
麻辣燙屆的新秀， 是魔都爆款麻辣燙、麻辣拌 。 小蠻椒選擇將湯水分離 ， 燙菜的時候 ， 直接用清水煮 ， 煮完再放湯和醬料 。 既衛生又不影響味道 。
融合各式川式炒料研發配料 ， 在湯料里加牛奶 ， 配合獨家秘制醬料 。 做到小麻小辣 。
地址：中山區友好路182號錦聯國際大廈對面
樺南滿街香大碗麻辣燙
一家老式麻辣燙連鎖店 。 麻辣燙是按份的 ， 裝菜的筐樣樣蘇蘇的把食材都裝一圈 ， 不吃的請提前告知 ， 先是用砂鍋水煮好后 ， 再后加入各種調料 ， 再澆上一層厚厚的秘制麻醬！湯底類似老式麻辣燙 ， 香辣味濃 ， 還混著各種調料的味道 。 味道非常實在 ， 湯底濃稠 。
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