如今 ， 正當是進入春意融融的時候 。 仲春時節 ， 很多辦公族都為春困所擾 ， 所謂“春困”即是如此 ， 每天上班時不得不泡上一杯茶 。 其實 ， 春日飲茶于養生十分有益 ， 不過想要達到最佳的養生效果 ， 喝什么茶、怎么喝茶都是有講究的 。
防春困 ， 花茶最醒腦
 

 
如果常被春困所擾 ， 建議多喝花茶 ， 因為中醫學認為 ， 濃郁的香茶有助于散發冬天積在人體內的寒邪 ， 又能夠促進人體陽氣生發 。
玫瑰花茶重在舒展肝氣 ， 茉莉花茶能松弛神經 ， 菊花茶可以養肝明目、排毒降火 ， 金銀花茶可以緩解春季常見的上呼吸道感染、流行性感冒 。
【喝春茶原來還有這么多講究】?？人?， 白茶最潤肺
 


 
除了綠茶 ， 不被大家熟悉的白茶其實也很適宜此季飲用 。 春天氣溫逐漸走高 ， 南方雨水較多 ， 但北方雨水仍然較少 ， 早晨起床后很多人都感覺嗓子干、咽喉痛、咳嗽不斷 。 從中醫角度看這是肺燥 ， 而春燥最易傷肺 ， 引發呼吸系統疾病 。 此時喝點兒味溫性涼、清熱降火的白茶 ， 十分利于潤肺化痰 ， 對呼吸道有很好的保護作用 。
火氣大 ， 綠茶最清熱
 


 
春天火氣大 ， 喝茶最好以清熱為主 ， 這也是‘春喝綠茶最當時’的主要原因 。 綠茶可以祛毒、清肝、利膽 ， 生活不規律、體質濕熱的人 ， 喝綠茶還能很好地以氣化濕 。 清明、谷雨前后上市的綠茶是一年中品質最好的 ， 此時的茶葉內游離氨基酸等營養充足 ， 茶香、茶味也最佳 。
春茶需要洗嗎?
 


 
據了解 ， “洗茶”這個詞始于明代 ， 《中國茶葉大辭典》對“洗茶”一詞的解釋是“洗去散茶表面雜質 ， 且可誘發茶香、茶味” 。 春天上市的綠茶可以洗 ， 也可以不用洗 。 野茶或雨天炒制的茶 ， 一般不用洗 。 以龍井茶為代表 ， 明前、雨前上市的龍井采自嫩芽 ， 一遇沸水 ， 茶葉中有益于人體的營養物質就會迅速溶解 ， 洗茶非但沒誘發茶香 ， 反而讓這些有益成分全部流失 。
泡一杯茶別喝一天
 


 
有的上班族習慣一杯茶喝一天 ， 其實這樣無異于飲白水 。 有人測算過 ， 用沸水沖泡花茶、紅茶、綠茶 ， 第一次能溶出可溶物總量的55%左右;第二次沖泡約為30%;第三次沖泡為10%左右;第4次沖泡只有1%-3% 。 由此可見 ， 一杯茶水在沖泡四次以后 ， 就逐漸變淡了 。

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