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你對茶會有這樣的誤解嗎？

茶知識茶葉常識茶誤解

茶葉越老越好?
答：茶樹的生長與人一樣 ， 分為青年、壯年、老年 ， 青壯年期營養最豐富 ， 到了老年期 ， 茶多酚、氨基酸等營養就少了

你對茶會有這樣的誤解嗎？


【你對茶會有這樣的誤解嗎？】茶葉越嫩越好?
答：茶鮮葉中的第一片葉子營養大于芽 ， 且太嫩的鮮葉做成的茶葉口感淡泊 ， 香氣不足 ， 越嫩越好的說法是對茶樹資源的極大浪費和對茶友的不負責任 。
你對茶會有這樣的誤解嗎？


茶葉越早越好?
答：茶樹沒有經過一定時間的光合作用 ， 營養物質就不能形成 。 所以 ， 科學的說法是 ， 每個茶都有最佳的物候期 ， 遵循茶樹的物候期才能確定最佳的采摘期 。
你對茶會有這樣的誤解嗎？


茶葉越貴越好?
答：俗話說 ， 買對的不一定買貴的 ， 從營養學的角度講 ， 你的體質決定你喝茶種類 ， 其中 ， 綠茶性偏涼 ， 適合陽性體質 ， 紅茶性偏熱 ， 適合陰性體質 ， 烏龍茶性平 ， 適合所有人群 。
你對茶會有這樣的誤解嗎？


茶葉越鮮越好?
答：正確的做法是新茶做出來之后放置10-15天再喝 ， 味道好又養胃 。

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