蒜蓉手撕包菜的做法

很多人都喜歡吃手撕包菜, 包菜的味道鮮甜, 而且脆口, 無論是搭配肉一起炒, 還是素炒, 味道都很好吃 。 一起來看看蒜蓉手撕包菜的做法 。 東西/材料 包菜、蒜頭、花生油、蠔油、陳醋、鹽
操作方式 01 籌辦好一顆新穎的嫩包菜, 四瓣蒜頭 。

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02 包菜必然要用手撕, 不要用刀切哦 。
把包菜的菜梗給摘下來, 扔失落 。 做手撕包菜必然要連結包菜的嫩和脆 。

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03 撕好的包菜, 清洗清潔, 瀝干水分, 備用 。

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04 蒜頭用刀背拍扁, 去失落衣, 再剁當作蒜蓉 。

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05 熱鍋下油, 放入蒜蓉煸噴鼻, 然后倒入包菜 。

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06 翻炒包菜, 插手適量的蠔油炒軟, 再插手適量的陳醋, 如許包菜帶有一點酸酸的味道, 很開胃 。 包菜大要炒5分鐘擺布就軟了 。

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07 【蒜蓉手撕包菜的做法】插手少許的鹽調味, 即可裝盆, 一道甘旨爽脆的蒜蓉手撕包菜就做好啦 。

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