黃豆有預防癌癥 ， 降低血壓、提高免疫力的功效；排骨富含人體所需要的鈣元素和蛋白質 ， 用排骨燉黃豆是比較有營養的 ， 燉好的湯很香甜 。 一起來看看排骨燉黃豆怎么做呢？操作方式 01 籌辦好一根帶脆骨的排骨 ， 黃豆半碗 。
02 黃豆清洗清潔 ， 提前半小時泡好 ， 泡黃豆的水也可以用來煲湯 ， 不要倒失落了 。
03 排骨切當作小塊 ， 清洗清潔 。
04 鍋里提前把半鍋水燒開 ， 水沸騰后 ， 把排骨倒入鍋中 ， 燙幾分鐘 ， 去失落血水 ， 再撈起來 ， 瀝干水分 ， 備用 。
05 籌辦一顆老姜 ， 清洗清潔 ， 切當作姜片 。
06 把黃豆、姜片、排骨一路倒入砂鍋中 ， 插手適量的清水 ， 蓋上鍋蓋年夜火燉 。 砂鍋是比力吸水的 ， 所以要多放一點水 ， 避免把湯煮干了 。
07 【排骨燉黃豆怎么做呢？】大要煮一小時 ， 排骨就燉得比力軟了 。 插手少許鹽 ， 就可以喝上濃濃的排骨湯了 ， 還可以吃到黃豆和排骨了 。
以上內容就是排骨燉黃豆怎么做呢？的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！
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