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燒水儲水茶具【燒水儲水茶具，貴人茶】燒水、儲水器具應采用無污染的水質制作，其形狀應方便、有利于儲水 。 以下是一些常見的必不可少的開水和儲存水茶具： （1）水壺：又稱水注 。 這是一種最常見的煮水用具 。 通常置于茶爐上，作為保持或調節泡茶水溫的容器 。 其形近似泡茶用壺，口較小，嘴較長 。 為便于沖水，壺柄置于壺口上方，連接兩肩，呈提梁狀 。 目前，都市居民常用金屬水注，它具有耐用，傳熱快的特點，但煮水時產生的金屬離子會串茶香、茶信陽毛尖茶味，影響茶汁 。 茶藝館使用的多為陶器制作，這種水注，既可保持水溫，又無污染，還可激發人們烹茶之情趣 。 （2）茶爐：多由陶器制作而成 。 目前常用的多為電爐、煤氣爐、石油爐、炭爐等，而茶藝館使用的常為酒精爐 。 （3）燒水器：它由燒水壺和熱能組成，熱能最好選用無污染的電爐、煤氣等 。 （4）保溫瓶：這是一個最常見最廣泛的貯茶葉零售水用具，也是主要用來貯放開水，如家用熱水瓶 。 （5）貯水缸：用貯水，可以起到澄清水質和揮逸氯氣的作用 。 貯水器必須是無污染的材料制作而成，并且加蓋 。 但采用貯水缸貯水，時間不能超過一星期 。 （6）凈水器：用于凈化水源，選用應按當地的水質情況而定 。 如果用的是優質山泉水，那么，也可以省去；如果用的是普通的江、河、湖水，甚至是自來水，應選用相應的凈水器 。 .

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