茄子豆角青椒是市場上常見的蔬菜 ， 因個人的喜好差異 ， 做法也有所不同 。 今天小編就給大家介紹素燒茄子豆角青椒的做法 ， 一起去看看吧！操作方式 01 把茄子去蒂切當作條 ， 豆角去筋掰當作小段 。
02 把青椒去蒂切當作條 ， 蔥切蔥花 ， 姜切末 ， 蒜切片 。
03 【素燒茄子豆角青椒的做法】炒鍋里放入多點花生油 ， 油熱后 ， 把豆角入鍋炸軟 ， 用漏勺撈出瀝油 。
04 再把茄子條入鍋炸軟 ， 用漏勺撈出瀝油 。
05 炒鍋余油 ， 等油五當作熟時 ， 放入蔥、姜、蒜炒出噴鼻味 。 再插手1勺鹽 ， 2勺味極鮮醬油 ， 1勺蠔油調味 。
06 再放入青椒條翻炒至軟 。
07 再放入炸好的茄子 ， 豆角 ， 蒜末 ， 繼續翻炒平均即可 。
08 然后用鍋鏟鏟出 ， 盛入盤子里 ， 如許素燒茄子豆角青椒就做好了 。
以上內容就是素燒茄子豆角青椒的做法的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！
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