杏鮑菇肉質肥厚 ， 口感鮮嫩 ， 味道清香 ， 有獨特的杏仁香味和鮑魚口感 。 把杏鮑菇用開水焯熟后 ， 再淋上蒸魚豆豉油配調料拌成涼菜 ， 鮮香味美 ， 口味極佳 ， 堪稱美味佳肴 。 下面介紹涼拌杏鮑菇的家常做法 。 操作方式 01 杏鮑菇收拾清洗清潔 ， 控干水分 ， 切當作絲 。
02 蔥切當作絲 ， 蒜切當作末 ， 備用 。
03 紅干椒用水清洗清潔 ， 控干水分 ， 切當作小段 。
04 噴鼻菜用水清洗清潔 ， 控干水分 ， 切當作小段 。
05 杏鮑菇用水焯熟 ， 瀝干水分（水開后 ， 入鍋年夜約兩分鐘的時候 ， 撈出） 。
06 把瀝干水分的杏鮑菇放入盤里 ， 淋上蒸魚豆豉油 ， 不消放鹽 。
07 把切好的蔥絲 ， 蒜末 ， 紅干椒 ， 擺放在淋完蒸魚豆豉油的杏鮑菇上面 。
08 鍋里放入油加熱 ， 油七 ， 八當作熱時關火 ， 把熱油澆在裝有杏鮑菇盤子里的調料上面即可 。
09 【涼拌杏鮑菇的家常做法】最后放入噴鼻菜 ， 食用的時辰拌和一下就可以了 。
猜你喜歡
- 蟹味菇木耳炒荷蘭豆的家常做法
- 青椒炒蟹味菇的家常做法
- 怎么樣制作涼拌土豆絲更好吃
- 草菇紅茶飲具有預防早衰，抗衰老的作用
- 明日之后，如何制作蘑菇肉串的新方法06
- 西蘭花炒杏鮑菇的家常做法
- 南星半夏茶，茶樹菇種植
- 怎樣做美味的香菇雙椒炒肉片？
- 紅蘿卜瘦肉雞腿菇的家常做法
- 地方茶樹品種——香菇遼白毫