研究美食是我的愛好， 今天用面粉搭配花生做煎包， 做出來的煎包里餡脆香， 外皮松軟， 味道很棒， 下面分享它的做法給大家看看 。 操作方式 01 把面粉放到盤里， 加酵母【按申明下料】1個雞蛋 。
02 適量的白糖、水揉搓當作面團 。
03 【花生煎包的做法】然后蓋住發酵 。
04 花生放到烤箱， 溫度調至180度， 按時5分鐘 。
05 然后拿出來晾涼后用手搓出外皮 。
06 把脫皮好的花生放置保鮮袋， 用硬物壓碎 。 【不消壓得太碎】
07 倒到碗里， 加40克的白糖， 20克的奶粉攪拌平均 。
08 面團發至兩倍年夜后， 拿到案板撒適量的面粉再揉搓一下 。
09 然后揉搓當作長條， 再平均地切當作一段段 。
10 拿一段揉搓當作圓球， 然后捏當作U型， 裝適量的花生餡進去收口揉壓當作餅 。
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