腐竹|早餐水煮蛋別再吃了!教你好吃到想哭的簡易食譜!

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早餐水煮蛋別再吃了!
這樣做好吃到想哭!
夜深加班后或早上起來 ,
一碗冒著熱氣的關東煮 , 咸咸的湯汁 ,
帶著算是Q彈松軟的各樣丸物 , 吃上一口 ,
總能治愈深夜的孤單和寂寞 。
【豆腐皮關東煮】

所需材料(2人分):油炸豆腐2張、雞蛋4個、香腸4個、四季豆兩根

關東煮湯200毫升(水:200毫升、雞精1小勺、酒兩大匙、糖一小杯、醬油兩大匙)
步驟:
1.豆腐皮對半切開;
2.取一個透明的杯子 , 加入豆腐皮撐開 , 然后加入香腸、四季豆 , 最后再打入一個雞蛋;

3.然后用牙簽將豆腐皮的封口插起來 , 這樣可以放置餡料 , 流出來 。 形狀很像一個福袋哦!特別的可愛哈哈!

4.取一個鍋 , 倒入水、雞精、酒、糖和醬油 , 中小伙煮沸 , 然后放入豆皮福袋 , 煮熟 。 中小火煮十分鐘左右即可 。

然后就可以端出來吃啦!湯汁也非常的美味哦!早上起來 , 輕輕松松煮一碗 , 美好的一天就開始啦~
【腐竹|早餐水煮蛋別再吃了!教你好吃到想哭的簡易食譜!】

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