清代名茶 , 有些是明代流傳下來的 , 有些是新創的 。 在清王朝近300年的歷史中 , 除綠茶、黃茶、黑茶、白茶、紅茶外 , 還發展產生了烏龍茶 。 在這些茶類中有不少品質超群的茶葉品目 , 逐步形成了許多我國至今還繼續保留著的傳統名茶 。 清代名茶有40余種 。 武夷巖茶產于福建祟安武夷山 , 有大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜四大名樅 , 產品統稱“奇種” , 是有名的烏龍茶 。 黃山毛峰產于安徽歙縣黃山 。 屬烘青綠茶 。 徽州松羅又名瑯源松羅 , 產于安徽休寧 , 屬細嫩綠茶 。 【清代名茶】西湖龍井產于浙江杭州 , 屬扁形炒青綠茶 。 普洱茶產于云南西雙版納 , 集散地在普洱縣 。 有普洱散茶與團茶、餅茶等 , 前者居綠茶 , 后者屬后發酵黑茶 。 閩紅工夫紅茶 , 產于福建省 。 祁門紅茶產于安徽祁門一帶 , 屬工夫紅茶 。 婺源綠茶產于江西婺源 , 屬炒青眉茶 。 洞庭碧螺春產于江蘇蘇州太湖洞庭山 , 屬炒青細嫩綠茶 。 石亭豆綠產于福建南安石亭 , 屬炒青細嫩綠茶 。 敬亭綠雪產于安徽宣城 , 屬細嫩綠茶 。 涌溪火青產于安徽涇縣 , 屬圓螺形細嫩綠茶 。 六安瓜片產于安徽六安 , 屬單片形細嫩綠茶 。 太平猴魁產于安徽太平 , 屬細嫩綠茶 。 信陽毛尖產于河南信陽 , 屬針形細嫩綠茶 。 紫陽毛尖產于陜西紫陽 , 屬針形細嫩綠茶 。 舒城蘭花產于安徽舒城 , 屬舒展芽葉型細嫩綠茶 。 老竹大方產于安徽歙縣 , 屬扁芽形炒青細嫩綠茶 。 泉崗輝白產于浙江嵊縣 , 屬圓形炒青細嫩綠茶 。 廬山云霧產于江西廬山 , 屬細嫩綠茶 。 君山銀針產于湖南岳陽君山 , 屬針形黃芽茶 。 安溪鐵觀音產于福建安溪一帶 , 屬著名烏龍茶 。 蒼梧六堡茶產于廣西蒼梧六堡鄉 , 屬著名黑茶 。 屯溪綠茶產于安徽休寧一帶 , 屬優質炒青眉茶 。 桂平西山茶產于廣西桂平西山 , 屬細嫩綠茶 。 南山白毛茶產于廣西橫縣南山 , 屬炒青細嫩綠茶 。 恩施玉露產于湖北恩施 , 屬細嫩蒸青綠茶 。 天尖產于湖南安化 , 屬細嫩芽茶 。 政和白毫銀針產于福建政和 , 屬白芽茶 。 鳳凰水仙產于廣東潮安 , 屬烏龍茶 。 閩北水仙產于福建建陽和建甌 , 屬烏龍茶 。 鹿苑茶產于湖北遠安 , 屬細嫩黃茶 。 青城山茶、沙坪條產于四川灌縣 , 屬細嫩綠茶 。 名山茶、霧鐘茶又名蒙頂茶 , 產于四川雅安、名山 , 屬細嫩綠茶 。 蛾眉白芽茶產于四川峨眉山 , 屬細嫩綠茶 。 務川高樹茶產于貴州銅仁 , 屬細嫩綠茶 。 貴定云霧茶產于貴州貴定 , 屬細嫩綠茶 。 湄潭眉尖茶產于貴州湄潭 , 屬細嫩綠茶 。 嚴州苞茶產于浙江建德 , 屬細嫩綠茶 。 莫干黃芽產于浙江余杭 , 屬細嫩綠茶 。 富田巖頂產于浙江富陽 , 屬細嫩綠茶 。 九曲紅梅產于浙江杭州 , 屬細嫩工夫紅茶 。 溫州黃湯產于浙江溫州平陽 , 屬黃茶 。
