香椿芽|荷蘭人的一日三餐是什么樣的么?讓我們一起了解一下

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荷蘭人是歐洲飲料、乳制品、零食和甜點、糖和肉食的三大消費國之一 。 荷蘭人通常一天吃六到七次飯;其中包括兩餐或三餐之間的零食 。 此外 , 荷蘭人傾向于在家吃飯 , 70% 的有孩子的家庭每天都一起吃飯 , 考慮到荷蘭對家庭時間的高度重視 , 這或許不足為奇 。 RIVM 報告還發現 , 動物性產品約占荷蘭食品的 25% 和飲料的 10% 。 也就是說 , 有趣的是 , 大約三分之一的人是彈性主義者 。 即 , 每天不吃肉的人 。 素食主義、純素食主義和可持續食品運動也在興起 , 并在荷蘭城市盛行 。

與一些歐洲國家不同 , 一天的第一頓飯在荷蘭并沒有引起太大的轟動 。 事實上 , 19 至 50 歲的荷蘭人通常不吃這頓飯 , 這被稱為ontbijt 。 當他們吃早餐時 , 它的淀粉和糖含量往往很高 。 一個令人驚訝且有點古怪的荷蘭趨勢是早餐享用hagelslag 。 這些基本上是巧克力灑在涂了黃油的面包片上 。

荷蘭午餐最有趣的方面之一是工人們通常一起吃午飯 。 這是因為荷蘭人將午餐視為工作場所聯系和社交的關鍵時間 。 與一些歐洲國家不同 , 荷蘭的午餐很少是熱餐 , 而簡陋的boterham(三明治)通常是節目的主角 。 這種簡單的小吃由面包上的黃油和火腿(或奶酪)組成 。 不用說 , 如果你在荷蘭工作 , 你很可能會在團隊午餐時遇到這個問題 。

與許多歐洲同行不同 , 荷蘭人晚餐吃得比較早 。 通常在 18:00 左右 。 同樣 , 荷蘭人也通常在家里與家人共進晚餐 , 之后享受悠閑的時光 。 雖然het diner會因文化而異 , 但最受歡迎的荷蘭菜譜是stamppot 。 從字面上翻譯為“土豆泥” , 這種舒適的食物包括將土豆與其他蔬菜搗碎 。 豐盛的土豆泥通常會搭配一根大煙熏香腸和肉汁 。

【香椿芽|荷蘭人的一日三餐是什么樣的么?讓我們一起了解一下】在荷蘭的下午晚些時候和傍晚之間的某個時候 , 會舉行被稱為de borrel的全國性消遣活動 。 這是與朋友或同事社交、啜飲當地啤酒和葡萄酒以及咀嚼油炸小吃的時間 。 在borrelhapjes(小吃)中 , 荷蘭人最喜歡的可以說是bitballen 。 這些是你蘸芥末醬的香脆滾燙的肉丸或蘑菇燉肉 。 你會經常看到它們被包含在一種叫做 苦味加尼圖爾的油炸手指食品中 。 如果您發現自己因一夜酗酒而需要治愈 , 那么您無需再尋找荷蘭-土耳其融合小吃kapsalon 了 。 這種卡路里炸彈由用沙威瑪、烤肉串或烤肉串包裹的薯條組成 。 然后在上面放上沙拉、奶酪和各種醬汁 , 如參巴醬和蒜醬 。 有趣的是 , kapsalon 一詞翻譯為“理發店” , 暗指這道菜的發明者之一 , 他是一名美發師 。 想知道更多關于荷蘭的趣事嗎?然后看看這個令人驚訝的瑣事 。

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