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芝麻|新鄉市香芝美食品有限公司生產的芝麻花生調和醬 檢測不合格

芝麻黃曲霉

芝麻|新鄉市香芝美食品有限公司生產的芝麻花生調和醬 檢測不合格

6月15日 ， 河南省市場監管局通告40批次食品不合格（2022年第13期） ， 通告顯示：新鄉市平原示范區橋北鄉新幸福購物廣場銷售的標稱新鄉市香芝美食品有限公司生產的1批次芝麻花生調和醬(半固態復合調味料) ， 黃曲霉毒素B1檢出值為6.45μg/kg ， 標準規定為不大于5.0μg/kg 。 檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院 。

黃曲霉毒素B1是一種強致癌性的真菌毒素 。 黃曲霉毒素B1是黃曲霉、寄生曲霉等產生的代謝產物 。 當花生未能及時曬干及儲藏不當時 ， 往往容易被黃曲霉或寄生曲霉污染而導致黃曲霉毒素B1超標 。
河南省市場監督管理局針對抽檢發現的問題 ， 已按規定移送當地市場監管部門對涉及單位依法處理 ， 責令查清不合格產品的批次、數量、流向 ， 召回不合格產品 ， 采取下架等措施控制風險 ， 分析原因進行整改 ， 并依法予以查處 。
特別提醒廣大消費者 ， 注意飲食安全 ， 遇到食品安全問題 ， 請積極參與食品安全監督 ， 撥打12315或0371-6128 6289電話進行投訴舉報 。
公開資料顯示：新鄉市香芝美食品有限公司成立于2019年06月06日 ， 注冊地位于河南省新鄉市紅旗區小店鎮宋屯村149號 ， 法定代表人為王志偉 。 經營范圍包括食用植物油、調味品加工與銷售 。
【芝麻|新鄉市香芝美食品有限公司生產的芝麻花生調和醬 檢測不合格】2022年3月22日 ， 新鄉市香芝美食品有限公司生產銷售的產品不合格 ， 新鄉市市場監督管理局沒收15件2瓶芝蔴花生調和醬、沒收違法所得159.25元、罰款900元 ， 罰沒合計1059.25元（決定書文號：新市監罰字〔2022〕116號） 。

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