嘿鳳梨 ， 那雙眼動人 ， 笑聲更迷人
等等 ， 這不是喜歡你嗎
沒錯！這是網友們的創意版本
不過說到鳳梨
可是顏值、內涵都很在線
酸酸甜甜
每一口都是豐沛的汁水
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夏天的限定水果當屬鳳梨了 ， 天氣熱 ， 往往沒有食欲、胃口差 ， 酸酸甜甜的鳳梨卻是頗受青睞的開胃消暑水果 。
鳳梨是菠蘿嗎？
鳳梨和菠蘿的區別
從生物學的角度 ， 兩者是一種品類 ， 從根源來說都屬鳳梨科 ， 就像兄弟姐妹 ， 但實際上還是有不少差異 。
· 鳳梨更甜 ， 口感更潤滑 ， 不扎嘴
· 鳳梨表皮更軟 ， 更薄 ， 用刀去皮更容易
· 鳳梨果肉基本沒有內刺 ， 菠蘿要把所有黑色的內刺剔出干凈才能食用
· 鳳梨的葉子光滑無鋸齒 ， 菠蘿有小鋸齒
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如何正確切鳳梨
1.切頭去尾
2.豎切去果皮
3.果肉十字切 ， 分四瓣
4.切塊分裝入盤
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雷州金鉆鳳梨
金鉆鳳梨 ， 又稱無眼菠蘿 ， 為中國臺灣三大名果之一 。 鳳梨去皮之后 ， 沒有類似普通菠蘿體上的孔洞 ， 但含有普通菠蘿一樣的營養成分 。因為突出的口感和品質 ， 一直受到很多人的喜歡！
一提起鳳梨 ， 我們容易想到海南 ， 想到臺灣 ， 想到熱帶國家 ， 殊不知鳳梨已經悄然地播種在湛江雷州大地上 ， 并且形成了成熟的產業鏈 。
自古以來 ， 雷州半島憑借其得天獨厚的優越地理位置 ， 終年陽光充裕、風和雨潤 。 陽光充足卻不會過猛 ， 還有著鳳梨最喜歡的濕熱氣候和明亮光線 ， 簡直是鳳梨生長的“天堂” 。
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雷州——“鳳梨的海”
徐聞有個“菠蘿的海”可能很多朋友已經知道了 ， 但就在徐聞附近的雷州 ， 也有一片“鳳梨的海” ， 這里可能大家都不是很熟悉 ， 但大家平時吃到的鳳梨 ， 很多就產自這里 。
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每到鳳梨成熟的時候 ， 千畝鳳梨基地 ， 一排排鳳梨一路排開 。
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一陣陣香甜氣味撲面而來 ， 每株上面都結著果實 ， 煞是可愛 。一到采摘期 ， 一群工人正忙著采摘鳳梨 ， 場面十分壯觀 。
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生長時間長 ， 發育更加充分、完整 ， 特別是后期 ， 晝夜溫差大 ， 更利糖化 ， 酸甜比好 ， 風味足 ， 口感會更加細膩 。所以這里的金鉆鳳梨的汁水很足！
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