面包|臨近三伏,不能亂吃瓜,多吃這5種瓜,趕走暑氣,精神滿滿過伏天

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【面包|臨近三伏,不能亂吃瓜,多吃這5種瓜,趕走暑氣,精神滿滿過伏天】面包|臨近三伏,不能亂吃瓜,多吃這5種瓜,趕走暑氣,精神滿滿過伏天

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三伏天快到了 , 今年三伏天有40天 。 要注意防暑降溫 , 順應節氣 , 今年的氣溫要比往年的高一些 , 早早就突破了高溫天氣 , 陣雨伴隨著悶熱相擁而至 。
屋內濕熱 , 但我們要注意通風 , 有的朋友夏天開空調一整個夏天窗子都不帶開的 , 屋內空氣不好對身體是有很大影響的 , 特別是在三伏天里 。
三伏天的飲食更是需要人們格外放在心上 , 以前伏天也叫“邪伏“即風、寒、暑、濕、燥、火 , 這六個字是三伏天最真實的寫照!所以呢 , 為了能夠安穩地度過三伏天 , 我們在飲食方面一定要注意 , 多吃這5種瓜 , 趕暑氣 , 平穩過夏 。
黃瓜推薦做法:黃瓜沙拉

把土豆清洗干凈 , 去皮之后切成塊兒 , 然后把它們放到蒸鍋里面蒸 , 到變軟大概15分鐘左右 , 把他們碾成土豆泥 。

煮兩個雞蛋 , 剝掉雞蛋皮之后 , 再把雞蛋切碎 。

準備一些火腿切成丁片 , 兩片生菜備用、
接著把碗里加入沙拉醬攪拌均勻 。 這時我們把剛剛蒸好的土豆加進去 , 再準備一些切成小丁的蘋果粒 , 再把黃瓜切成小丁也放進去 , 最后加入我們剛剛切好的火腿 。 再次加入沙拉醬去攪拌 , 這里我用的沙拉醬是蛋黃口味的 。

絲瓜推薦做法:絲瓜燜花蛤

首先我們把畫個放進清水里加入少量的鹽和油 , 這么做的目的是為了方便畫個吐沙 , 然后再把絲瓜去皮清洗之后切成滾刀塊兒 , 再準備一些配菜 , 把大蒜切碎把生姜切成細絲再準備一些蔥末和辣椒圈 。
鍋內倒入適量的油 , 油熱之后把絲瓜放進去翻炒 , 翻炒到微微變色的時候加入蒜末和蒜蓉醬翻炒出香氣 。

這時把花蛤瀝干水分放入鍋中和絲瓜一同翻炒 。
把姜絲平鋪在花蛤上 , 蓋上蓋子 , 用大火悶三分鐘 , 然后再轉小火 , 悶兩分鐘 。

中間的時候翻拌幾下味道 , 淡了再加一些鹽 , 因為花蛤自身是有咸味的 , 所以不需要放太多的鹽 , 最后再撒上我們準備好的蔥花和小米椒 。

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