土豆|粉條燉牛肉營養豐富，低脂健康。經典

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粉條燉牛肉營養豐富，低脂健康。
這種胡蘿卜牛奶燉粉條很簡單，營養豐富。牛奶含有豐富的蛋白質和膳食纖維，是一種低脂肪、低熱量的食物。多吃牛肉不僅可以強身健體。
還能預防各種老年病的突然發作。搭配胡蘿卜，既能補充維生素，又能保證營養的均衡吸收。
【土豆|粉條燉牛肉營養豐富，低脂健康。】下面就和大家分享一下這款胡蘿卜牛肉燉粉條。很簡單，小白都能學會。其實沒有什么技術含量，就是加調料的時候，一定要按照自己平時的口味來加。如果調味不均勻，會影響整體口感。

這個胡蘿卜牛奶燉粉絲做法非常簡單，而且非常有營養價值。牛奶中含有豐富的蛋白質和膳食纖維，而且它是一種低脂低卡的美食，多吃牛肉不僅可以強身健體。
還可以預防各種老年病的突發。搭配胡蘿卜，既補充維生素，又能保證身體營養物質的均衡吸收。
下面和大家分享這個胡蘿卜牛肉燉粉條，做法很簡單，廚房小白都能一學就會。其實沒有什么技術含量，就是添加調料的時候一定要根據自己平時的口感去添加，如果調料放得不勻稱，會影響整體味道。

【菜肴】:胡蘿卜牛肉燉粉條。
【烹飪食材】:牛腩200克，胡蘿卜一根，香菇四個，菠菜五個，生姜四片，蒜苗三根，粉絲一把，鹽三勺，十三香兩勺，醬油一勺，料酒兩勺，蠔油兩勺，熱水550ml 。
【烹飪步驟】:
1.首先，買所有最常用的食材，胡蘿卜和蘑菇。然后切成大小均勻的薄片放在案板上備用。

2.在家里的不粘鍋里放點食用油，加熱，放入姜絲和蔥花，翻炒。

3.加入牛腩，翻炒至變色，再加入適量料酒翻炒均勻。

4.加入一些醬油翻炒至變色，然后加入蠔油翻炒均勻。

5、加入提前準備好的開水，將開水倒入鍋，周末過牛楠的三分之二滿左右，然后加入粉條，用鏟子將粉條沫在水中。

6、小火慢燉，將湯汁收干燉大概半小時左右，將粉條燉至晶瑩剔透的顏色。

7、然后加入提前準備好的菠菜，最好將菠菜推蓋兒切開，菠菜放入鍋中之后用鏟子翻炒均勻，再加入燒洗，雞精翻炒，干上鍋蓋，將湯汁全部收干，燉大概一分鐘左右，盛出來就可以了。

【烹飪小貼士】：
1、建議大家菠菜放入鍋中，大概三十秒左右就可以盛出來了，如果燉的時間太長，會將菠菜燉爛
2、可以提前放入一些自己喜歡吃的蔬菜，比如說金針菇或者小白菜，放在里面味道更加鮮美，但一定要將湯汁收干，收干到九成滿左右即可。

土豆|粉條燉牛肉營養豐富，低脂健康。

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