1、選擇園地 。 要求選擇在環境條件好, 周圍有林區, 有山有水, 空氣清新, 泉水清沏, 土壤深厚或肥沃, 呈微酸性, 適宜茶樹生長的泥土或泥土, 最好是香灰土 。 要想出好茶應該是得天獨厚的地域 。
2、開墾整地 。 首先是清理地面的樹木、灌木和石頭等;第二是清除樹根、雜草根、竹鞭根等;墾殖深度在50厘米以上, 對多年生的雜草宿根和藤類根系一定要清除干凈, 決不留死角 。 第三是平整地形, 高出的土堆要推開, 低洼坑地要填充 。 周圍開好隔離溝, 地塊中間根據情況, 隔一定距離設置排蓄水溝 。 晴旱時蓄水, 雨水多時排泄出去 。
3、選用良種 。 要引進現行國家、本省所推廣的優良品種, 如浙農117、龍井43、平陽特早茶等, 能夠很快在本地區適應生長和所產茶類的要求 。 并根據生產發展的需要進行早中晚品種搭配 。 要引進健康的符合國家標準檢疫的茶苗 。
4、茶樹種植 。 種植方式:單行條栽的行穴距為150*33厘米, 每叢定植2株;雙行條栽的大行小行穴距為120-125*30-25*33厘米 。 栽種季節:秋季或春季均可 。 要根據各地當年的氣候條件、發展面積、人力按排、茶苗調運、茶樹品種等具體情況來決定 。 一般種植面積大、發展任務重, 茶樹萌芽早的品種、可在霜降后即開始栽種 。 如果種植面積少, 發展任務輕, 茶樹萌芽不是特早的, 可在春季進行栽種 。 種植前要開好溝, 施足有機肥, 底肥施好回浮土 。 在干燥的高地或風口的地勢要深墾淺種, 在低洼易積水的地方要開淺墾淺種, 栽種覆土與茶苗泥門平齊, 分層踏實, 茶行苗腳跟上覆浮土, 鋪蓋草料 。 栽后即進行修剪, 離地面留苗高12-15厘米處剪去, 作為第一次定型修剪 。 苗期管理要做好防凍、防旱工作, 要勤除雜草、溥肥勤施爭取壯苗和全苗 。 缺株的要及時補齊 。
【茶樹良種生態栽培技術實施要點】 5、茶園施肥 。 要使用有機肥和農家肥料為主, 農產品的加工副品及下腳料, 如菜籽餅、糖蔗渣等都是很好的肥料 。 有機肥料無公害處理中要防止二次污染 。 施用底肥、基肥時一定要開深溝(35厘米以上)埋土, 有條件的可多施一點, 這樣根系才會向下伸育擴張, 盡量滿足茶樹生長的需求 。
6、種植綠肥和間作豆類作物為茶園多積累有機物質 。 是解決茶園肥源的重要途徑 。 綠肥種植與有選擇性留草養草相結合 。 間種的綠肥以矮生型的為宜, 豆類等作物要選固氮磷鉀能力強的品種, 禾葉類產量高、回歸物多的、莖粗禾葉多根系小、淺根型的品種 。 這樣倒草易, 肥地好 。 間作植物應選擇有利提高土壤肥力或不至過多掠奪土壤肥力和水分, 與茶樹沒有共同病害或不會多爭肥水的草類品種 。 如種植黃豆、花生等, 根瘤菌聚集氮肥, 莖葉、枝葉、豆稈肥園, 同時又為蚯蚓等提供良好的飼料 。 在金勝茶園中還生長著一種根小、莖粗、禾壯的寬葉草, 叫“滿天飛”又稱野蒲公英的野菜類植物, 實踐證明是一種很好的茶園間作物 。
7、要開辟比較穩定的自然肥源, 肥料來自動植物 。 除種植綠肥施有機肥外, 還要向周圍多割些草料、嫩樹葉和嫩柴枝 。 爭取每年每畝茶園有1500-200公斤的回歸物入園 。 第一來自柴草樹葉, 大量刈割茶園周邊的柴草樹葉入茶園 。 第二茶樹本身修剪的枝葉及周邊樹林的落花落葉 。 第三野獸和鳥類的糞便 。 第四通過茶園鋪草后, 繁殖大量體形較大的蚯蚓, 蚯蚓的活動及糞便 。 第五白蟻的分解枯枝柴木, 使土壤結構得到改善 。 茶園雜草以耕鋤予以翻埋是最終的處埋方法 。 生產期間, 中途也可以適當以草覆蓋抑草 。 茶園鋪草可以有效地防旱、防寒、保肥、保濕, 并能減少土壤水分 。
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