全球氣候變暖是個不爭的事實 。 前不久 , 出席八國集團首腦會議的各國元首就此焦點議題進行了協商 , 應對氣候變化對于人類生存的嚴重威脅 。 農業生產與氣候變化息息相關 , 顯然也會給茶葉產銷帶來一些影響 。
【全球氣候變暖帶來威脅 大氣候影響小茶葉】 據中國茶葉流通協會統計 , 2006年 , 我國茶葉總產量突破100萬噸大關 , 穩居世界產量第一的位置 。 雖然我國國內市場還有較大的發展空間 , 但需求的增長還是趕不上茶葉產量的增加 , 國內茶葉市場總體上趨于飽和 。 而且在氣候變暖的影響下 , 茶葉產量還會進一步增長 , 一定程度上會加劇供過于求的趨勢 。 安徽農業大學茶學系的詹教授告訴采訪人員:“隨著氣候變暖 , 茶葉種植會在緯度和海拔兩個方面發生變化 , 種植緯度向北移動 , 如我國的山東省的茶葉種植面積會增加 , 品質會更好;海拔增高 , 從低海拔向高海拔擴展 , 這種趨勢會明顯擴大茶葉種植面積和產量 。 ”對于氣候變暖帶來的增產效應 , 今年 , 江西省名山縣雙河鄉騎龍村雙河鄉農辦主任、茶業員戴顯臣有切身感受 。 他說:“氣候變暖使茶葉提前生長 , 也讓茶產量有所增加 。 ”
據浙江省氣象中心提供的數據顯示 , 2007年1月份 , 浙江省平均氣溫為6.2℃ , 比常年偏高0.9℃ 。 而浙江省整個冬季(2006年12月—2007年2月)平均氣溫為8.3℃ , 比常年偏高1.8℃ 。 該氣象中心分析認為 , 氣候變暖一方面會促進茶生長 , 增加產量 , 但另一方面卻由于冷暖空氣活動頻繁 , 常出現晴冷相間的天氣 , 還會導致越冬蟲卵基數偏高 , 需要加大病蟲害監測、防治工作 。 氣候變暖給茶葉生產帶來了蟲害問題,過去冬天很冷,蟲子不易存活 。 現在氣溫普遍偏高會給害蟲生長帶來條件 。 安吉縣農業局茶葉站站長賴繼紅介紹說,今年安吉的茶葉發生“黑刺粉虱”比較嚴重 , 這種蟲害一般每年的4月下旬至5月初時才會發生 。 但由于2006年的暖冬氣候 , 以及越冬蟲數較多等原因 , 才造成今年白茶采摘期間這類蟲害大量繁殖 。 據采訪人員了解 , 廣大茶農目前防治茶葉蟲害大都還是要依賴化學農藥 , 使用生物農藥、物理方法滅蟲值得進一步的推廣 。 特別是當前生產有機茶的呼聲一陣高過一陣 , 如何既防蟲治病 , 又解決農藥殘留超標的問題變得愈加迫切 。
另外 , 氣候變暖使得茶葉的采摘期一年比一年提前 , 以前清明節前后才能品嘗到的新茶現在春節就露臉了 。
“物以稀為貴” 。 過去 , 頭一年的新茶一直要喝到第二年的4月份 , 嘗新的心理驅使人們對新上市的新茶格外趨之若鶩 , 但變暖的氣候催發茶葉大規模集中上市 , 消費者的新鮮感減少了 , 加上產量加大 , 春茶價格上升空間面臨壓力 。
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