午子仙毫茶狀似蘭花 , 色澤翠綠鮮潤 , 白亳滿披;香氣持久;湯色清澈明亮;滋味醇厚 , 爽口回甘;葉底芽勻嫩成朵 , 十分美觀 。
【采制工藝】
午子仙毫茶鮮葉于清明前至谷雨后10天采摘 , 以一芽一二葉初展為標準 , 干茶每公斤6.2萬個芽頭 。
【午子仙毫茶采制工藝】鮮葉經攤放(35個小時)、殺青、清風揉捻、初干做形、烘焙、揀剔等七道工序加工而成 。
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