【藏茶與茶馬古道】 唐代文成公主進藏時， 曾帶三件寶物：茶葉、絲綢、筆墨 。 自此， 藏茶和中原文化逐漸與藏民的飲食起居融合， 形成了今天獨特的藏茶文化 。 編撰了《藏茶100問》的雷波先生在書中詳細回答了關于藏茶對健康、美容、身心的好處 。 還帶我們參觀了芳村茶葉城里獨特的藏茶磚墻 。 藏茶屬于黑茶， 是留香最穩定的茶類 。 一般說來， 一面藏茶墻可以留香20年 。 藏茶墻具有可以隔音、防濕、吸異味、緩解室內空氣污染、改善空氣質量等功效 。
在藏茶坊中?？梢娝钟筒柰?， 打酥油茶是藏族禮儀中重要的待客之道， 也已成為藏茶中的“茶道” 。 酥油由牛奶中提取 。 酥油茶的制作， 是先將藏茶用水熬制成清茶， 再在茶汁里加人酥油和食鹽、倒人竹制或木制的茶筒 。 然后用一種頂端裝有圓形木柄的木棍， 上下抽拉， 使茶、油和食鹽達到水乳交融， 最后倒進鍋里加熱， 便成了香味濃郁的酥油茶 。 藏族有俗語說：“寧可三日無糧， 不可一日無茶” 。
另外， 茶馬古道也是關于漢藏茶文化交流中的一個重要標志 。 田壯壯所拍攝的紀錄片讓這條古老的道路重新被認識 。 由于藏區不產茶 。 而在內地， 民間和軍隊征戰都需要大量的騾馬， 供不應求， 而藏區和川、滇邊地則產良馬 。 于是， 具有互補性的茶和馬的交易即“茶馬互市”便應運而生 。 藏區和川、滇邊地出產的騾馬、毛皮、藥材等和川滇及內地出產的茶葉、布匹、鹽和日用器皿等， 在橫斷山區的高山深谷間南來北往， 形成了一條延續至今的“茶馬古道” 。 茶馬古道分川藏、滇藏兩路， 延伸入不丹、錫金、尼泊爾、印度境內， 直到西亞、西非紅海海岸， 是古代中國與南亞地區一條重要的貿易通道 。