選料：03年勐庫青餅 倉儲：福建福州倉 投茶：4.5克 用水：純凈水 工具：銀壺 茶壺：清水泥 時間：2009年5月16日下午
體會： 氣足 ， 無雜味 ， 入口帶輕微的苦 ， 淡澀 ， 不易察覺 ， 湯色誘人 ， 與期望的湯色稍有距離 ， 顯得不是那么紅 ， 金黃帶紅 ， 有輕微粘稠感 ， 晶瑩透亮 ， 內溶物清晰可見 ， 舌面與兩頰留香 ， 但不是很明顯 ， 因為勐庫的茶本來就不是以高香見長 ， 水質厚重沉穩 ， 相當飽滿 ， 順喉部流入體腔 ， 可清楚感受其順滑的程度 ， 生津于舌底、兩側皆有 ， 比較耐泡 ， 可沖泡15道仍不至于暗淡！ 總結： 【習茶篇——體會福州儲存的生茶轉化】福州比較適合藏茶 ， 但有時會稍顯干燥 ， 該茶轉化應當還算在預期之內 ， 略顯不足 ， 估計是壓制太緊的緣故 ， 顯得轉化速度比較慢一些 ， 雖然香不夠高 ， 但并不能影響其渾厚的本質和深沉的底蘊 ， 總體感覺較好！

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