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食材|香辣好吃的雞翅，簡單好學

食材涼拌花椒

食材|香辣好吃的雞翅，簡單好學

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食材|香辣好吃的雞翅，簡單好學

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雞翅家家戶戶都吃 ， 這次來個香辣味 ， 更美味
用料
雞翅 10個
料酒 1勺
生抽 1勺
蠔油 1勺
老抽 半勺
鹽 1克
孜然粉 適量
白芝麻 適量
辣椒面 適量
胡椒粉 適量克
姜片 4片
香辣雞翅（手指都舔干凈）的做法步驟
步驟 1
【食材|香辣好吃的雞翅，簡單好學】?

雞翅剁開兩半 ， 切4片姜片 ， 加入一勺料酒 ， 一勺生抽 ， 一勺蠔油 ， 半勺老抽
步驟 2
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半勺老抽 ， 1克鹽 ， 一點胡椒粉 ， 抓拌均勻 ， 常溫腌制30分鐘 ， 或者放冰箱冷藏腌制過夜
步驟 3
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腌制好的雞翅 ， 油熱放入炸熟 ， 撈出控油 ， 然后放入孜然粉 ， 辣椒面 ， 白芝麻 ， 攪拌均勻 ， 撒點蔥花 ， 完美收官 。
步驟 4
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超級香的香辣雞翅就做好 ， 吃
香辣雞翅（手指都舔干凈）的小貼士
炸的時候火不要太大 ， 不然雞翅容易糊

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