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餃子|餃子別一個一個的包了，大廚教你用筷子一按，一次性包得1大盤( 二 )

面粉雞蛋餃子韭菜



三、筷子一按就制作出餃子
平時我們包餃子的時候 ， 都是先把餃子皮弄好 ， 然后再一個一個地包成餃子 ， 這樣做是比較費時間的 ， 如果您的時間沒有那么充足 ， 可以看看清清這個做法哦!
當我們準備好餡料后 ， 面團也已經醒好了 ， 把面團從碗里拿到案板上 ， 然后用搟面杖將面團搟薄搟寬 ， 搟成一個大大的厚片 。 然后將餡料鋪上去 ， 可以在面團片兩側各鋪上一排 ， 接著將兩側多出來的面皮折到餡料上 ， 這樣就可以將餡料包裹住了 。 再將兩邊的餡料重疊起來 ， 然后用筷子一起一按 ， 將他們分成大小差不多的餃子 ， 最后用刀將他們徹底分開就可以了 。 分開之后再拿去煮 ， 煮個十幾分鐘 ， 雞蛋韭菜餡的餃子就煮好啦!用筷子去按壓這個方法可以更快地將餃子做出來 ， 在趕時間的情況下可以使用這個方法哦！

餃子除了可以用來煮 ， 也可以上鍋蒸 ， 或者是放鍋里煎 ， 無論是哪一種方法 ， 做出來的都非常的好吃 。 餃子寓意著喜慶團圓 ， 過年時大家也可以多與家人包餃子吃 ， 既可以增進感情不可以享受美食 ， 何樂而不為呢！
以上就是今天的全部分享 ， 餃子不要一個一個的包了 ， 用筷子一按 ， 就能很快的包出一盤餃子了 ， 感興趣的朋友可以試試看哦!如果你也喜歡今天的內容 ， 記得給清清點贊加轉發哦!關注清清 ， 下期內容會更精彩 。

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