雞蛋面包|韓式雞蛋面包

韓國街頭小吃·雞蛋小面包韓國街頭爆火的雞蛋小面包,??不用發酵不用打發,攪一攪就能輕松搞定,食材根據自己的口味,可以隨意發揮,我做了4??種不同的口味,咬一口就會??愛上的味道呀,快點做起來吧~~~
By 椛吃【豆果美食官方認證達人】
用料
- 【面包面糊】
- 高筋面粉 240克
- 泡打粉 10克
- 圣迪樂村鮮蛋 2個(90g)
- 牛奶 250g
- 砂糖 50克
- 鹽 5克
- 融化的黃油 30g
- 【面包頂部配料】 1勺
- 圣迪樂村鮮蛋 8個
- 培根 2片
- 香腸 2根
- 蟹柳 2份
- 金槍魚 適量
- 肉松 適量
- 芝士片 2片
- 馬蘇里拉芝士碎 適量
- 青豌豆 適量
- 蔥花 適量
- 蛋黃醬番茄醬 適量

1、首先準備好面包的配料.圣迪樂村鮮蛋、培根切小塊,芝士片切小塊,蟹柳撕一撕.

2、面包面糊制作:雞蛋加牛奶加砂糖加鹽混合攪拌均勻.

3、高筋面粉和泡打粉混合拌勻.

4、倒入蛋液攪拌均勻成糊.

5、倒入融化的黃油.

6、攪勻,裝入裱花袋中方便擠入模具.

7、模具刷油,擠入面糊,約容四到五分滿.

8、打入圣迪樂村鮮雞蛋.

9、依次放入不同的配料.我做了四款不同的口味.

10、烤箱提前預熱,放入面包200度烘烤25分鐘左右(??也要根據自己的烤箱脾氣適當調整時間和溫度哦)

11、晾涼脫模,表面擠上蛋黃醬和番茄醬.

12、四種不同口味

13、無敵好吃的雞蛋面包就做好了,是不是炒簡單~
小貼士頂部配料可以根據自己喜好隨意發揮,想吃啥放啥,攪一攪烤一烤就成功.
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