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豬肉條|家常芹菜筍條豆干炒肉

【 豬肉條|家常芹菜筍條豆干炒肉】豬肉條|家常芹菜筍條豆干炒肉


今天做一頓家常菜，其中就有飯桌上很常見的，對廚房小白來說非常適合入門的炒蔬菜----芹菜筍絲炒肉，用到的食材有芹菜、筍、豬肉，還有炒菜“神油”——漢麻籽油，想學的感覺入手呀！
By 鮮多多新零售
用料

  • 芹菜 5-6支
  • 豬肉
  • 豆干 1-2塊
  • 筍 一只
  • 漢麻籽油
做法步驟豬肉條|家常芹菜筍條豆干炒肉


1、首先，先把豬肉洗凈，切一塊下來再用刀切成細細的豬肉條，備用；筍也剝好，先斜切成一片片，再切成筍條，備用；芹菜摘葉去蒂，洗凈，切成一段段的；豆干，洗一下切條
豬肉條|家常芹菜筍條豆干炒肉


2、炒鍋內倒入底部差不多大小的漢麻籽油，燒熱，先放入豬肉條炒熟，然后再倒入切好的筍條和豆干一起炒。
豬肉條|家常芹菜筍條豆干炒肉


3、然后再放入芹菜，翻炒一會兒后倒一些清水，悶鍋煮一會兒，最后放入鹽、味精，翻炒調味
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4、出鍋啦~簡簡單單一學就會！又香又好吃~
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