豬肉|建議家長:春天常給小孩吃這湯,營養豐富還快手,比骨頭湯還香!

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豬肉|建議家長:春天常給小孩吃這湯,營養豐富還快手,比骨頭湯還香!

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豬肉|建議家長:春天常給小孩吃這湯,營養豐富還快手,比骨頭湯還香!

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春天到了 , 萬物復蘇 , 這個時候也是小朋友的黃金生長季 , 很多家長就會開始準備給家里的小朋友進行各種大補 , 其實過量的補充營養 , 反而小朋友還不好吸收 , 這段時間 , 我家的小孩 , 我最愛的還是給他們做一道比較清爽的湯 , 不僅好喝 , 營養還更加豐富!
這道湯的做法和用料十分簡單 , 只要一小塊小小的裙帶菜 , 就能煮上一大鍋的湯 , 做法很簡單 , 味道卻十分鮮美 , 而且價格還不貴 , 雖然便宜 , 但是裙帶菜的營養一點都不低 , 鈣的含量非常高 , 網上介紹裙帶菜含鈣量是“補鈣之王”牛奶的10倍 , 含有的膳食纖維也很豐富 , 多吃能幫助腸道蠕動 , 熱量還很低哦 , 不僅小朋友可以多吃 , 家里有減肥的人士 , 更是可以經常吃裙帶菜呢!

裙帶菜豆腐湯食材:內酯豆腐一盒、裙帶菜一小把(沒泡發的要拿少點 , 泡發有很多的) , 蝦仁、蒜末、蔥花、鹽、雞蛋、生抽、胡椒粉
做法:
第一步:把內酯豆腐切成小塊備用

第二步:裙帶菜拿出一小塊 , 用熱水泡發 , 泡發后清洗干凈備用

第三步:鍋里放入少許油 , 加入姜蒜片 , 爆香

第四步:再加入蝦仁 , 炒至蝦仁變色即可

第五步:加入清水 , 煮開后加入裙帶帶、豆腐 , 再打入兩個雞蛋液 , 最后加入調味料即可

小貼士:
① , 裙帶菜的價格便宜 , 雖然小小一塊 , 泡發之后 , 量也是非常多的哦!
【豬肉|建議家長:春天常給小孩吃這湯,營養豐富還快手,比骨頭湯還香!】② , 口味要根據自己的喜好來調節 , 建議要少油少鹽 , 比較健康一些!
這份裙帶菜豆腐湯就做好啦 , 做法是不是很簡單呢?這個做法簡單 , 但是營養可不低 , 跟骨頭湯比 , 完全不遜色 , 我喝著比骨頭湯還香了 , 大家要是家里有小朋友或者有在減肥的小伙伴 , 一定試試這碗湯哦!

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