哈嘍，歡迎大家來到敏姐私房菜，今天朋友拿了一個南瓜過來，早餐孩子說要吃南瓜餅呢，那就在家里做吧，自己做的超級好吃，而且里面包了紫薯餡料的，孩子吃了4個呢，今天敏姐就吧做法分享給朋友們哦


準備的材料：南瓜半個，紫薯3個，糯米粉300克，白糖適量1、南瓜切下來半個，把皮刮掉，里面的瓤去掉，洗干凈，在切成薄片，放在盤中2、紫薯洗干凈，把紫薯皮去掉，切成薄片，放在另一個盤中3、把紫薯跟南瓜放入鍋中，大火蒸10分鐘，拿出4、南瓜用勺子壓成泥，在倒入糯米粉，攪拌均勻，放入白糖，揉成光滑的糯米面團


5、紫薯放入少許白糖，用勺子壓熟備用6、揪出一個小南瓜面團，用手揉圓，在壓扁，放入一小塊紫薯泥，在包成圓球，在壓成餅子7、電餅鐺開上下火，放入適量油，把南瓜餅放入鍋中，撒上芝麻，小火煎3分鐘，然后翻面繼續煎5分鐘就可以出鍋了


香甜軟糯的南瓜餅就做好了，超級好吃，而且做法又簡單，大家喜歡就在家里做吧，歡迎在下方給敏姐留言，關注敏姐每天都有美食更新

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