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藜麥|藜麥蝦仁蔬菜沙拉


藜麥|藜麥蝦仁蔬菜沙拉

By 菊子美食記
用料

  • 蝦仁 200克
  • 三色藜麥 30克
  • 生菜 50克
  • 沙拉醬 45克
  • 小番茄 30克
  • 熟雞蛋 2個
  • 黃瓜 1根
做法步驟
藜麥|藜麥蝦仁蔬菜沙拉

1、食材準備如圖所示
藜麥|藜麥蝦仁蔬菜沙拉

2、三色藜麥清洗干凈，鍋中水燒開，下洗好的三色藜麥煮15分鐘左右撈出盛碗里放涼備用。
藜麥|藜麥蝦仁蔬菜沙拉

3、蝦仁下鍋燙30秒撈出放涼備用，生菜切絲，黃瓜切片都放沙拉碗里。
藜麥|藜麥蝦仁蔬菜沙拉

4、番茄洗凈對半切開，同樣也放入沙拉碗中，雞蛋煮熟去殼切塊備用。
藜麥|藜麥蝦仁蔬菜沙拉

5、在沙拉碗中放入放涼的三色藜麥，還有燙好的蝦仁和切好的熟雞蛋，最后再倒入沙拉醬拌勻，簡單的藜麥蝦仁蔬菜沙拉就做好了。
藜麥|藜麥蝦仁蔬菜沙拉

6、藜麥蝦仁蔬菜沙拉，做法非常的簡單，營養豐富，值得一試哦。
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