掛面|用這個技巧做一人食快手菜:金湯肥牛面,味道好吃極了


掛面|用這個技巧做一人食快手菜:金湯肥牛面,味道好吃極了

家中小神獸終于上學了,家樂的酸湯肥牛到手已經很久啦!同時也惦記了很久!但寶寶在家時不能吃辣,所以一直忍著沒做,今天終于可以好好享受美味啦!
By 蜜蜂食坊
用料

  • 肥牛卷 100
  • 金針菇 適量
  • 快菜 適量
  • 酸湯肥牛包 1袋
  • 掛面 50克
  • 蒜末 4瓣
  • 小香蔥 適量
做法步驟
掛面|用這個技巧做一人食快手菜:金湯肥牛面,味道好吃極了

1、家樂酸湯肥牛包,料包一袋,辣椒一袋
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2、準備金針菇和快菜
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3、砂鍋放油,下入蒜泥和辣椒包中的辣椒爆香
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4、下入快菜炒軟
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5、放入金針菇,加2碗水(米飯碗),加入調味包
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6、水開下入掛面
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7、掛面煮熟下入肥牛片
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8、煮熟下入小小香蔥
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9、湯汁金燦燦的,酸辣爽口,非常好吃!關鍵是太方便了!
小貼士1、菜譜的配菜可以按自己的喜好調整 2、調包的用量要視加水的量調整,我是兩碗水全部放了料包,沒有加任何調料,味道正好,吃不了辣的可以少放點辣椒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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