凍干草莓的添加給雪花酥增色不少，堅果選自己喜歡的，我用的核桃仁、蜂蜜黃油杏仁、南瓜仁和開心果……給生活加點甜，你也來試試吧～
By 似水流年_0517
用料

• 黃油 40克
• 棉花糖 150克
• 凍干草莓粒 40克
• 餅干 150克
• 奶粉 50克
• 堅果 80克

做法步驟


1、稱量準備好材料


2、雪花酥模具提前篩上奶粉
【 混合|草莓雪花酥】


3、全程小火，黃油取出放入不粘鍋加熱至融化


4、倒入棉花糖


5、棉花糖和黃油充分混合后關火，然后加入奶粉


6、混合


7、倒入餅干、堅果和凍干草莓


8、稍稍攪拌混合


9、雙手戴上一次性烘焙用手套整理混合，使各色材料混合成團


10、放入雪花酥模具按壓整理，然后篩上奶粉


11、材料剛好是一個雪花酥模具的量


12、稍微放涼后切開


13、切面還是蠻美滴
小貼士1.要用不粘鍋操作2.全程小火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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