三文魚|牛油果三文魚蓋飯

這是一款專門為三文魚愛好者帶來的福音,全程不用開火,味道鮮美異常,口感更是豐富。再也不用擔心三文魚吃不飽了?。?br />
By 珍一堂糖
用料
- 三文魚 100g
- 米飯 150g
- 牛油果 150g
- 海苔 5g
- 料酒 一勺
- 香油 一勺
- 燒烤醬 一勺
- 白芝麻 一勺
- 雞精 半勺
- 白砂糖 半勺

1、所有調料放入碗中攪勻

2、三文魚切丁

3、牛油果切丁

4、放入醬料中拌勻

【 三文魚|牛油果三文魚蓋飯】5、平鋪在米飯上,撒上海苔碎
小貼士珍一堂-營養便簽三文魚和牛油果是減脂期的人群離不開的兩種食材。牛油果的營養是非常豐富的,而且其中含有大量的蛋白質、脂肪、維生素的存在。三文魚的肉質是很細嫩的,其中還富含大量的蛋白質、維生素A、B2、B12等多種的維生素。珍一堂-烹飪秘籍三文魚每個部分的食材都有不同的處理方式,背部的肉質稍硬,需要垂直切分,腹部的肉偏軟嫩,需要斜刀切分。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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