面包|紅豆沙花朵面包

【 面包|紅豆沙花朵面包】
面包|紅豆沙花朵面包

第一次做很成功哦,豆沙餡好吃
By 九月~
用料

  • 高筋面粉 150克
  • 酵母 2克
  • 紅豆沙餡 120克
  • 鹽 2克
  • 牛奶 60毫升
  • 雞蛋 1個
  • 黃油 20克
  • 白糖 4勺
做法步驟
面包|紅豆沙花朵面包

1、除了酵母和黃油,其余食材放入廚師機
面包|紅豆沙花朵面包

2、出粗膜放入黃油和酵母
面包|紅豆沙花朵面包

3、出細膩手套膜
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4、松弛20分鐘,分成小球
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5、包入豆沙餡
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6、搓成小球
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7、壓平
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8、用剪刀剪開花瓣型
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9、發酵2倍大刷雞蛋液
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10、放入烤箱25分鐘165度
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11、出爐很香哦
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