面包|紅豆沙花朵面包
【 面包|紅豆沙花朵面包】

第一次做很成功哦,豆沙餡好吃
By 九月~
用料
- 高筋面粉 150克
- 酵母 2克
- 紅豆沙餡 120克
- 鹽 2克
- 牛奶 60毫升
- 雞蛋 1個
- 黃油 20克
- 白糖 4勺

1、除了酵母和黃油,其余食材放入廚師機

2、出粗膜放入黃油和酵母

3、出細膩手套膜

4、松弛20分鐘,分成小球

5、包入豆沙餡

6、搓成小球

7、壓平

8、用剪刀剪開花瓣型

9、發酵2倍大刷雞蛋液

10、放入烤箱25分鐘165度

11、出爐很香哦
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