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蝦皮刀豆|#清香麻爽秒入魂#藤椒油蝦皮刀豆


蝦皮刀豆|#清香麻爽秒入魂#藤椒油蝦皮刀豆

【 蝦皮刀豆|#清香麻爽秒入魂#藤椒油蝦皮刀豆】By Alice優優 【豆果美食官方認證達人】
用料

  • 刀豆 500克
  • 蝦皮 1把
  • 蒜片 少許
  • 藤椒油 適量
  • 鹽 少許
做法步驟
蝦皮刀豆|#清香麻爽秒入魂#藤椒油蝦皮刀豆

1、準備好食材，洗凈備用，刀豆提前用熱水焯水。

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2、鍋熱后倒入適量藤椒油。

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3、先將蒜片倒入翻炒起香。

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4、接著倒入刀豆煸炒起香。

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5、大概翻炒兩分鐘左右，將蝦皮倒入繼續翻炒，少加點水，以便菜更快熟。

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6、最后再放入少許鹽調味即可出鍋啦！

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7、素食也好吃哦！

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8、你們也可以試試用藤椒油來炒這道素菜，真的是很好吃，特別下飯呢！
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