快手菜|#一學就會快手菜#荷塘月色


快手菜|#一學就會快手菜#荷塘月色

By dinaking
用料

  • 蓮藕 1節
  • 荷蘭豆 100g
  • 胡蘿卜 一小段
  • 蝦仁 適量
  • 木耳(泡發) 50g
  • 蒜末 1勺
做法步驟
快手菜|#一學就會快手菜#荷塘月色

1、黑木耳泡發備用

快手菜|#一學就會快手菜#荷塘月色

2、荷蘭豆去筋膜

快手菜|#一學就會快手菜#荷塘月色

3、蝦仁加入料酒生抽腌制10分鐘

快手菜|#一學就會快手菜#荷塘月色

4、蓮藕切成薄片

快手菜|#一學就會快手菜#荷塘月色

【 快手菜|#一學就會快手菜#荷塘月色】5、胡蘿卜切菱形

快手菜|#一學就會快手菜#荷塘月色

6、蓮藕焯水備用

快手菜|#一學就會快手菜#荷塘月色

7、荷蘭豆木耳胡蘿卜也焯水備用

快手菜|#一學就會快手菜#荷塘月色

8、鍋內加入適量食用油,加入蝦仁翻炒

快手菜|#一學就會快手菜#荷塘月色

9、蝦皮翻炒至變色后加入配菜翻炒

快手菜|#一學就會快手菜#荷塘月色

10、加入半勺食鹽

快手菜|#一學就會快手菜#荷塘月色

11、加入一勺生抽攪拌均勻,再翻炒幾分鐘

快手菜|#一學就會快手菜#荷塘月色

12、出鍋裝盤,完成?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

    猜你喜歡