花椒|好吃到舔盤的紅燒排骨!

花椒|好吃到舔盤的紅燒排骨!

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花椒|好吃到舔盤的紅燒排骨!

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【花椒|好吃到舔盤的紅燒排骨!】花椒|好吃到舔盤的紅燒排骨!

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好吃到舔盤的紅燒排骨!一學就會!比飯店好吃百倍的紅燒排骨 。 醬香濃郁 , 脫骨即化 , 好吃到沒朋友 , 喜歡趕緊試試呀~
做法:1.排骨洗凈焯水 , 撈出控水備用
2.鍋熱放少許底油下冰糖炒糖色, 倒入排骨翻炒上色 , 放生姜八角一顆少許陳皮 , 料酒、老抽及生抽各一勺 , 鍋內多加開水蓋蓋中小火燜煮三十分鐘
3.收汁后 , 加一勺蠔油少許鹽提味 , 淋少許鍋邊醋滴幾滴芝麻油增香 , 加少許白糖白胡椒粉白糖提鮮即可 。
排骨軟糯 , 一嘬脫骨 , 帶有脆焦的口感 , 一口下去美味暴擊 , 吃一口根本不下來






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