大連|吃遍大連-它們保持著樸實的價格和內容，一起重溫家常味道的魅力~ 鍋包肉|土豆|鯉魚

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有一種飯菜的味道，
讓你想起家的味道，
或許是
紅燒魚、溜肉段、肉末茄子……
那是飯店的硬菜
都比不了的家常味道，
它們保持著
樸實的價格和內容，
時隔這么久，
讓我們一起，
【大連|吃遍大連-它們保持著樸實的價格和內容，一起重溫家常味道的魅力~】重溫家常味道的巨大魅力~
周水前鍋包肉

一間家常菜館，店不大，最有名的就是鍋包肉，算是大連版的鍋包肉，不用番茄汁和檸檬汁，傳統做法，非常好吃。
肉切的薄厚正正好，掛糊過油，沒有裹了很厚的面的厚重感，再澆上糖醋汁，剛出鍋的時候，外酥脆內香嫩多汁，回味無窮！搭配一碗白米飯，就是那么酥爽！

干煸蕓豆土豆，土豆、豆角炸得酥酥的，土豆炸得像薯條。

其他尖椒豆皮、肉沫粉條、紅燒刀魚等等，很下飯。
地址：甘井子區周水前商業學校后身
溢香飯店

號稱“食堂”的香爐礁著名粑粑館，有八九張桌子，太復雜的菜沒有，味道也很大眾。特別實惠，量大價低。
美式炸雞，大塊的雞肉，炸得火候剛好，非常入味。外酥香內肉嫩。反正就是酥酥香香的，不用蘸番茄醬也好吃。

紅油肉也是超喜歡的一道菜，感覺是比軟炸肉還好吃，紅油里放的糖、蒜、陳醋、湯等，肉切成了兩半，里面的肉清晰可見。蘸上紅油，香甜。

地三鮮、鍋包肉、宮保雞丁、火爆大頭菜等之類，統統都是家常菜。這種店最適合吃飯去，點兩個菜，再來碗米飯，特別的下飯。

地址：沙河口區雙盛街10號
程麗飯莊

一家淳樸的小館子，出品是特別老味的家常菜。只有四張桌子，店里收拾的干凈利整。菜品圖片掛墻上，一目了然的。都是些家常菜，上菜速度快。雖說這幾年火了，菜的價格也漲了許多，但依然抵不住大家就是想吃這一口。
招牌的尖椒肥腸，肥腸處理的干凈，量給的也足，既有嚼勁還爛糊，嫩嫩的。

魚香肉絲，偏甜口，超級下飯。肉沫茄子、溜肉段、蔥油豆皮等等都是下飯菜，實實惠惠的，周圍鄰居都把這當小食堂，店內禁煙禁酒。

大連|吃遍大連-它們保持著樸實的價格和內容，一起重溫家常味道的魅力~

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