餃子|軒尼詩XO，里面的XO是什么意思？比茅臺還好喝嗎？一起了解下( 二 ) 韭菜|白菜|蘿卜

顏色越深，則其品質越優良，就如XO的顏色多是較深褐色的焦糖色。越淺，則其沉淀時間越短，如金黃色為VS等級的白蘭地。
而通常酒友也對不同品牌的白蘭地有一定的排序，如一般的是軒尼詩VSOP ，好一點的是藍代馬爹利VSOP ，再好點的就是拿破侖XO ，人頭馬XO了。

酒液沉淀的是時間，是文化，也是歷史，在這一點中，我們的白酒也毫不遜色，大多都經過了漫長的時間沉淀，才成就醇香順滑的白酒。
如果你曾經喝過這兩款好酒，那你也已然離踏入了白酒行家的門檻不遠了，畢竟白酒的沉淀時間，全靠舌尖品味。

第一：古道江湖1800
這一款酒也無需大家多么專業，去品嘗其是否經過時間窖藏，畢竟數字光瓶的全新概念包裝，已經將時間積淀直白地展現在眼前了。
基酒1800天的精心窖藏，真年份的川派五糧濃香型好酒。讓其在美酒云集的四川也能脫穎而出，受到眾多酒友的喜愛與認可。

這也離不開優良的生產條件，好水好糧滋養的四川邛崍，釀酒經驗豐富的實力酒廠，都為其好酒打下了良好扎實的基礎。
酒體純凈細膩，窖香突出，口感濃郁順滑，柔和舒爽， 52度的酒精度數也剛剛好，適宜大多數人的口感，不辣喉，也不刺激。無論是自飲口糧酒還是分享給長輩好友，都是得當的選擇。
第二：平壩窖酒
產于貴陽的兼香型白酒，歷史悠久，是貴州老八大名酒之一。
制曲工藝獨特，大曲與小曲中都融入了獨特的中草藥，釀造工藝則結合小曲糖化與大曲發酵，綜合了濃香型白酒的特色。
因此其酒體清亮透徹，酒香濃郁而內斂，口感醇厚綿甜還有藥香的獨特，回味纏綿。

酒越醇越香，陳年的酒品喝起來也愈發具有迷人的魅力，足以征服你的味蕾。
喝好酒，不管是閑暇獨酌，還是好友三五成群的觥籌交錯，都是獨特的浪漫與享受。

各位酒友更喜歡浪漫的白蘭地還是醇厚甘冽的白酒呢？可以聊聊各自的感受。

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