烏魚|美食不但好吃，還很好看，好看到舍不得吃的美食。食材|雞蛋

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中國人對吃這方面的追求絕對是在世界上都排的上號，基本上沒有中國人不能吃的食物，也沒有什么是能讓中國吃貨都發愁如何吃的食物。在發展吃的種類和做法的同時，中國也有一些需要高超烹飪技術的美食，做出了一些讓人看了都舍不得吃的美食，為什么說讓人舍不得吃，因為太好看了。制作這樣的美食本身需要高超的烹飪技術，做出來的美食不僅好吃還是視覺上的盛宴，下面就讓小編介紹幾種讓人看了舍不得吃的美食。

牡丹蝦球:
首先這道菜的選材需要用八兩左右的海蝦仁，因為海蝦仁肉質更加緊實鮮美，還有一點點的豬肥肉用來增香。把蝦肉和肥肉剁成沫之后用手把蝦肉握成小丸子的形狀下鍋炸熟。再把煮熟的雞蛋、姜沫、和其他配菜一起擺成牡丹花的形狀。這道菜不僅吃起來鮮香美味，看起來也非常好看，非常誘人的同時也讓人覺得不忍心破壞它的整體感。

孔雀開屏魚：
這道菜是用烏魚做出來的美食，烏魚也被叫做黑魚，其本身的營養價值就很高，適合各種人群食用。因為做出來的菜品像孔雀開屏時一樣因此得名。這道菜是把烏魚處理后上鍋蒸熟就可以，難就難在處理烏魚的時候需要不破烏魚整體結構的同時把烏魚均勻的分割開來。烏魚還有一些治療某些疾病的作用，有些人還把這道菜當作食療的一種方式。

菊花豆腐湯：
菊花豆腐湯原材料很簡單，但是需要相當高超的刀工才能完成。通過高超的烹飪技巧和刀工把簡單的食材變得既好看又好吃。具體做法是將豆腐處理后切成細細的絲狀。然后與其他一起處理好的食材放入鍋中擺至菊花裝即可。這道菜湯鮮色涼，整體非常好看，適合小孩子和沒胃口的人群。

寶塔肉：
作為無肉不歡的吃貨，小編要隆重介紹一下這道菜了。寶塔肉以大塊五花肉為材料，搭配梅干菜用各種醬汁做城的非常考較刀工的一道菜，這道菜需要把五花肉沿著邊緣一直切至中心位置，中間不能切斷。切好的肉片抹上醬料后裹回原形，放入寶塔模具中再放入配菜蒸兩到三個小時就完。難度類型，五顆星。

三不沾：
三不沾也是一道食材很普通，卻很吃火候和技巧的一道美食。使用的食材就是雞蛋砂糖和一些水淀粉。三不沾指的是完成之后不沾餐具不沾嘴不沾餐盤而出名，成品色澤成橘黃色，呈半糊狀但是聚攏成型，味道甜嫩，又帶著雞蛋的香味。營養也很豐富，老少皆宜。

【烏魚|美食不但好吃，還很好看，好看到舍不得吃的美食。】這些好看又好吃的美食小伙伴們吃過幾道呢。還有沒有同樣好看又好吃的美食小伙伴們可以推薦給小編，讓小編分享給大家。

烏魚|美食不但好吃，還很好看，好看到舍不得吃的美食。

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